新北公益早餐店 800份早餐挺醫護送至4家醫院和快篩站

新北泰山區由少年培力園與弘爺漢堡合作的「公益早餐店」,做起800份餐點分別送到新北市4家醫院和快篩站。圖/新北社會局提供
新北泰山區由少年培力園與弘爺漢堡合作的「公益早餐店」,做起800份餐點分別送到新北市4家醫院和快篩站。圖/新北社會局提供

新北新冠肺炎疫情仍未趨緩,不少好心人士送餐點到醫療院所為醫護人員打氣,新北泰山區由少年培力園與弘爺漢堡合作的「公益早餐店」,也做起800份餐點分別送到新北市4家醫院和快篩站,讓院方人員大讚,大夜班醫護人員有這需求,真心感謝。

新北社會局補助委託更生少年關懷協會辦理的新北市少年培力園,在泰山區民生路12號開設公益早餐店,以準職場訓練模式,幫助弱勢少年與社會接軌。不過早餐店5月初開幕不久,就遇上疫情爆發、三級警戒,讓早餐店經營的辛苦。

少年培力園主任莊宛蒨說,儘管疫情嚴峻,公益早餐店內的少年仍堅守崗位一個月,因為餐飲仍是民生必需。店長陳亦華則說,看到第一線醫護人員不眠不休,也希望為台灣社會做些什麼,最後決定用早餐支持醫療人員。

莊宛蒨表示,去年疫情緊張時刻,培力園曾為新北市16家醫院的醫護人員,每月贈送200份雞蛋糕餐,今年疫情更加嚴峻,少年們也想到以早餐再力挺,最後全員煎肉片、煎蛋吐司、炸雞塊、調飲料。

陳亦華與4家醫院聯繫,詢問是否接受少年送早餐過去。陳亦華說,院方人員開心回答,沒有人會想到要送早餐給醫護,因為一大早太辛苦了,但剛上完大夜班醫護人員確實有此需求,而少年們還特別研發法式土司組合餐。

公益早餐店響應支持醫護人員,不過陳亦華指出,疫情爆發後更面對營業額等雙重壓力,有時1天不到2000元的營業額,但還要支付工讀生薪資,但不排班工讀生就沒收入,目前也只能苦撐。

新北泰山區由少年培力園與弘爺漢堡合作的「公益早餐店」,為醫護人員特別研發法式土司組合餐。圖/新北社會局提供
新北泰山區由少年培力園與弘爺漢堡合作的「公益早餐店」,為醫護人員特別研發法式土司組合餐。圖/新北社會局提供
新北泰山區由少年培力園與弘爺漢堡合作的「公益早餐店」,做起800份餐點分別送到新北市4家醫院和快篩站。圖/新北社會局提供
新北泰山區由少年培力園與弘爺漢堡合作的「公益早餐店」,做起800份餐點分別送到新北市4家醫院和快篩站。圖/新北社會局提供
新北泰山區由少年培力園與弘爺漢堡合作的「公益早餐店」,做起800份餐點分別送到新北市4家醫院和快篩站。圖/新北社會局提供
新北泰山區由少年培力園與弘爺漢堡合作的「公益早餐店」,做起800份餐點分別送到新北市4家醫院和快篩站。圖/新北社會局提供

早餐 醫護人員

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