萬里幼兒園廚房阿姨大難題 議員助做排水改善

萬里幼兒園的廚房積水成為廚房阿姨的一大難題,為此市議員張錦豪爭取重新施作排水設施。 圖/紅樹林有線電視提供
萬里幼兒園的廚房積水成為廚房阿姨的一大難題,為此市議員張錦豪爭取重新施作排水設施。 圖/紅樹林有線電視提供

萬里幼兒園的廚房空間,因為地面、截流槽老舊與排水不良,每天清潔洗地,排水不良造成的積水都成為廚房阿姨的一大難題,為此市議員張錦豪協助爭取重新施作廚房地面與新的排水設施,現在每天廚房清潔事半功倍,阿姨們可以更專注於學童們的餐食,廚房的環境也變得更整潔。

萬里幼兒園園長鍾綺芬指出,舊有廚房的管線外牆高、內低,所以水流總是排不出去還會堆積廚餘,造成蟲蟲孳生,向市議員張錦豪尋求協助後,工程改善,現在排水順暢,廚房的清潔維護更容易,現場得使用狀況,在剛剛煮完中餐,阿姨們開始配送飯菜後隨之洗地打掃,可以見到改善過後的地面,看不見積水,而且乾淨明亮,

市議員張錦豪表示,偏鄉地區的教學資源與設備需要重視,好的資源與環境才能讓偏鄉留住學生,因此聽到萬里幼兒園廚房地面與排水需要改善,也隨即評估來施作工程,期待新的廚房環境能夠讓孩子們有更衛生、安心的備餐環境,讓孩子快樂學習成長。

幼兒園一天供應學童三餐,衛生環節對於幼童更是不容馬虎,每餐備料、料理而後就是清潔打掃,以往打掃起來相當耗時費工,如今全面翻新整修,清潔廚房不再是一種壓力,如此一來減輕了廚房阿姨們的工作負擔,也讓幼兒園的餐食準備起來更得心應手,讓不論是環境衛生還是餐食品質都大大提升。

幼兒園 萬里

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