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寒流一解近期漁獲荒 澳底漁港喜獲15萬尾烏魚

澳底漁港在近期斬獲大量烏魚。圖/新北市漁業處提供
澳底漁港在近期斬獲大量烏魚。圖/新北市漁業處提供

隨著寒流襲來,除全台頻頻寫下低溫外,位於東北角的新北市澳底漁港,終於迎來烏魚季第一批捕獲潮,自去年聖誕節累計至今年初,新北市澳底漁港船隊捕獲至少15萬尾烏魚,預計帶來逾3千萬產值,緩解前2個月的烏魚荒。

每年冬季烏魚會從朝鮮半島沿著大陸沿岸流(親潮)沿黃海、東海至南海產卵。一般而言烏魚季在每年11月至2月登場,烏魚經濟價值高,母魚可做成烏魚子,富含維生素A、B、E的公魚精囊則被稱為烏魚膘,口感近似豆腐。

上季新北澳底漁港創下269.08公噸產量,但這季寒流來得慢,頭2個月澳底漁港收穫量都欠佳。貢寮區漁會理事長陳國光表示,港口有8成是小型漁船,前幾次出海補不太到烏魚,還要扣除出海成本,成績並不好,直到寒流來之後,才終於進帳大批漁獲。

雖說烏魚靠東北季風才會抵達東北角海域,但陳國光說,寒流來海象差無法出海,真正能捕魚是在寒流中間的緩衝期,若不斷有寒流也會影響到漁獲量。

迎來第一批烏魚潮後,陳國光希望未來還能有更多批,讓烏魚季晚點結束。新北市漁業處喊話,邀請民眾多到東北角走走,無論烏魚或當地特產貢寮鮑等都是優質的當令海鮮料理。

烏魚經濟價值高,可做成烏魚子、烏魚膘等料理。圖/新北市漁業處提供
烏魚經濟價值高,可做成烏魚子、烏魚膘等料理。圖/新北市漁業處提供

寒流 貢寮

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