收成遇雨不影響 汐止冬茶維持高水準CP值高

今年汐止區冬茶比賽,今(25)日在汐止區農會的休閒中心登場,現場一樣是邀請了專業委員,進行評比,從茶湯色澤、香氣、味道去評比,雖然,今年因為採收製茶時下雨,增加難度,不過,茶農憑著製茶老經驗,一樣維持高水準,評審委員也說,汐止包種茶是CP值高的好茶。
茶葉改良場助理研究員張正桓表示,汐止文山包種茶是維持中上的水準,今年的製茶環境是比較不好的,因為今年收成時遇到下雨,其他區的茶多多少少都有受到影響,不過,汐止雖然量變少,卻有維持住一定的水準,整體來說,我推薦汐止的好茶,因為相對其他茶區而言是CP值高的好茶。
汐止區長陳健民指出,非常恭禧今天比賽結果出爐是由賴添福獲得特等獎,另外還有五位的頭等獎,這幾年汐止的茶葉雖然量不多,但是質量都非常優,不管是在茶葉的外觀、色澤還有泡出來的香氣,在新北市算是品質非常好的茶葉。
汐止區農會推廣部主任謝淑貞說,每一點的茶葉,農會都會經過農藥快篩的檢驗,而且市政府也會來抽查,所以,如果消費者買到這個比賽茶都是非常安全的,那如果消費者喜愛的話就要搶先來買,比賽茶在下星期就會開賣。
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