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淡水鄧公里慶中秋 DIY蛋黃酥剝柚子比賽

淡水區鄧公里舉辦中秋慶團圓,市議員鄭戴麗香及淡水區長巫宗仁也做出屬於自己的蛋黃酥,場面熱鬧。 圖/紅樹林有線電視提供
淡水區鄧公里舉辦中秋慶團圓,市議員鄭戴麗香及淡水區長巫宗仁也做出屬於自己的蛋黃酥,場面熱鬧。 圖/紅樹林有線電視提供

再過兩天就是一年一度的中秋連續假期,新北市淡水區鄧公里舉辦中秋慶團圓,手作DIY蛋黃酥,還有剝柚子比賽,市議員鄭戴麗香及淡水區長巫宗仁也做出屬於自己的蛋黃酥,場面相當熱鬧,讓鄧公里居民渡過一個難忘的中秋趣味活動。

在剝柚子比賽當中,大家卯足全力,力拼速度。居民說,雖然平常少剝,不過要剝得快,就是要挑選軟一點的柚子,而且從尾部開始剝,讓他們覺得很有趣也很刺激。活動現場里長特別邀請到糕餅老師,準備許多麵粉,雞蛋等食材,教大家如何製作蛋黃酥,從手捏麵團,到包餡進到烤箱,大家都完成自己的美味作品,而市議員鄭戴麗香及淡水區長也一同來共襄盛舉,做出屬於自己的蛋黃酥。

市議員鄭戴麗香表示,在這個中秋節慶當中,里長也相當用心,可以舉辦這麼有趣的活動,讓大家應景。

淡水區長巫宗仁說,平常里長就開辦許多課程,運用這麼好的場所,帶著里民一起過中秋節。

此外現場的每一位來賓都戴上了柚皮帽子,也參與了製作蛋黃酥與剝柚子比賽,現場氣氛是相當熱鬧。

中秋節 淡水 蛋黃酥

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