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「爆肝護士」以天母為中心發起美食祭 盼振興地方經濟

部落客爆肝護士提供
部落客爆肝護士提供

因為不願看見生活十多年的地方沒落,擁有十多萬粉絲的部落客爆肝護士以天母商圈為中心發起美食祭,希望結合振興券的力量發揮乘數效益,她表示,活動今年已經邁入第三屆,今年適逢後疫情時代,店家將不只限定在天母,也會擴及士林、北投區,參與的50個店家將祭出各式優惠,預期吸引25萬人次參與。

知名部落客爆肝護士曾在榮總任職護理師,由於近年看見天母商家逐漸減少,商圈外移,為了不讓好店消失,三年多前自發性和在地商家結合舉辦美食祭,由天母為中心,並拓展到士林、北投區,去年吸引20萬人次參加消費,為當地餐飲業創造新商機。

她表示,今年適逢疫情衝擊,許多在地商來客數都銳減只剩五成,甚至還有店家不堪虧損直接關門,而隨著疫情趨緩,政府宣布將發放振興券,也有越來越多店家希望可以團結起來行銷宣傳,希望吸引在地人及外地人,目前估計將有50個店家響應,種類包括早午餐、異國料理、甜點店、餐酒館、咖啡店、火鍋店、日本料理和小吃店,活動將於7月15日至9月15日舉行,凡到參與店家消費並使用振興券就可以獲得滿額優惠,還能參加抽獎。

此次活動剛好搭上振興券措施,她樂觀的表示,天母人消費力高,隨著疫情趨緩,越來越多人願意走出門支持店家,以過去經驗來看,每人每餐消費平均落在600元到800元左右,若是振興券可以帶動三倍以上的乘數效益,那將是非常可觀的收益,而去年已經有20萬人次參加,希望今年參與人次可以突破25萬人。

振興券 疫情 餐飲業

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