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「我看倒有點像舊冰箱」:抒情太多、思想和溝通太少的國文教育

淡水美食、飯店料理 外送在家享用

新北市淡水「將捷金鬱金香酒店」與在地美食商家合作,民眾在家就能享受排隊美食。 記者吳亮賢/攝影
新北市淡水「將捷金鬱金香酒店」與在地美食商家合作,民眾在家就能享受排隊美食。 記者吳亮賢/攝影

新冠肺炎疫情衝擊,民眾大量減少外出,線上購物、外帶外送服務應運而起,新北市淡水將捷金鬱金香酒店與在地美食商家合作,讓民眾在家就能吃到排隊美食;農業局和台北凱撒大飯店也推出限定珠蔥料理,在家就能品嘗,也輔導貢寮鮑業者加工倉儲,減少庫存壓力。

疫情衝擊,每到假日遊客如織的淡水老街人潮剩不到一半。知名伴手禮店「阿婆鐵蛋」創辦人楊阿婆表示,以往一天有上萬元營業額,如今只剩2成;源味本舖古早味蛋糕老闆翁嘉聲也說,業績至少掉5成,「國外觀光客不是減少而已,幾乎是零」。

去年9月開幕的淡水「滬尾藝文休閒園區」,結合休閒、藝文、生活、餐飲,但馬上面臨疫情衝擊,將捷金鬱金香酒店生意首當其衝,業者決定和在地美食商家合作,在官網推出母親節佳餚、河畔餐廳料理和在地農特產,上網下單,在家就能享用。

而4到6月正值珠蔥盛產期,新北市農業局與台北凱撒大飯店聯名推出5款期間限定珠蔥料理,因應疫情推出外帶、外送服務,一直到5月31日止,每日限量供應。

另外,為協助貢寮鮑業者減少庫存壓力,農業局與貢寮區漁會媒合安永鮮物協助紓困,向業者購買貢寮鮑,以優惠的價格回饋給消費者。

農業局表示,貢寮鮑是貢寮區淺海養殖的「九孔」及「黑盤鮑」總稱,生長在天然海域、吃海菜長大,品質極佳,市府也輔導業者取得產銷履歷或生產追溯認證,讓品質有保障。

貢寮 疫情

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