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動物園餐車宅配客製化 年減1萬1280個塑膠袋

台北市立動物園響應減塑,利用更換食物容器、調整運送方法,去年減少塑膠袋用量約1萬1280個。 圖/台北市立動物園提供
台北市立動物園響應減塑,利用更換食物容器、調整運送方法,去年減少塑膠袋用量約1萬1280個。 圖/台北市立動物園提供

為了響應環保減塑,台北市立動物園飼料調配中心,每天絞盡腦汁,因應不同種類的動物食量,從數百公斤的大象至不到1公克的箭毒蛙,推出「餐車宅配客製化」,以更換食物容器、精簡送餐次數等方式減塑,光是去年就減少1萬1280個塑膠袋

飼料調配中心堪稱動物園的「中央廚房」,每天需要供應350種、2500隻動物的伙食,除了設置恆溫恆濕控制的乾料存放空間,把溫度控制在20至22度,還有零下20度的冷凍庫,確保食物不會發霉腐壞、還有防蟲、防鼠等功能。

動物園表示,由於不同動物甚至是個體,在行為模式、食性、食量的差異很大,尤其動物的身體狀況、年齡成長,或季節變換延伸的繁殖期及冬季停食等,因應的食材也不同,所需要食物種類也相當多樣化,飼料調配中心常接到調整食物的訂單,且必須能立即反映到出貨品項和數量的變更,考驗著中央廚房的應變能力。

如何減少「送餐」時塑膠袋的使用量,也要讓動物們吃得健康,讓保育員和營養團隊絞盡腦汁。動物園指出,由於動物種類差異大,從大象數百公斤到箭毒蛙不到1公克的食量都有,減塑方式除了將塑膠袋改用可重複使用的保鮮盒、尼龍飼料袋,每天「送餐」則是整併成一周送一次。

此外,動物園也透過客製化方式,把部分動物的混搭餐裝成一袋,估計去年一年下來,總計減少1萬1280個塑膠袋的使用。

動物園 塑膠袋 大象

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