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師生自己種安心蔬菜 板橋大遠百開賣

2019-10-19 13:03聯合報 記者魏翊庭/新北即時報導

新北市教育局今趁板橋大遠百周年慶,在1樓廣場舉辦「新北小農夫市集」,開賣師生親自種植的安心蔬菜和自製農產品,新北市副市長謝政達到場支持在地有機小農及健康環保的飲食,活動與周年慶檔期合作集點優惠。

謝政達表示,「吃得健康」絕對是我們在乎的事情,新北市致力推動校園的自立營養午餐普及化,農業局也結合在地小農,提供每周至少有1天的有機蔬菜,讓學生能夠吃得安心健康。

小農夫市集有傳統農業區、科技農業區、飲食教育區和循環農業區等4大場域,呈現食物從產地到餐桌的概念,最後廚餘回收再製成堆肥、施撒於菜園中,進行食農循環的成果示範。

教育局表示,各校可自由參加,每校帶來不一樣、師生自己栽種的安心蔬果及天然加工製品,如二重國中的蜜蜂生態、吉慶國小的魚菜共生,及育林國小的科技農業模組等,打破民眾對傳統農業的想像。

新北市教育局長張明文表示,今年已邁入第五年,所得除了回饋到原本校內進行的食農教育之外,如大坪國小運用在畢業旅行、鶯歌國中則是彙集成愛心基金。

新北市教育局今趁板橋大遠百周年慶,在1樓廣場舉辦「新北小農夫市集」,開賣師生親自...
新北市教育局今趁板橋大遠百周年慶,在1樓廣場舉辦「新北小農夫市集」,開賣師生親自種植的安心蔬菜和自製農產品。記者魏翊庭/攝影
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新北市教育局今趁板橋大遠百周年慶,在1樓廣場舉辦「新北小農夫市集」,開賣師生親自...
新北市教育局今趁板橋大遠百周年慶,在1樓廣場舉辦「新北小農夫市集」,開賣師生親自種植的安心蔬菜和自製農產品。記者魏翊庭/攝影
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教育局食農教育遠百

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