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金山甘藷季開跑 焢窯挖地瓜享親子樂

2019-08-19 19:29觀天下 記者廖品涵/金山報導

金山甘藷季開跑,新北市長侯友宜也當起金山甘藷的代言人,鼓勵民眾多吃新北健康三寶,...
金山甘藷季開跑,新北市長侯友宜也當起金山甘藷的代言人,鼓勵民眾多吃新北健康三寶,吃當季、吃在地才最健康。 圖/紅樹林有線電視提供
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金山甘藷季上週六、日開跑,今年甘藷節活動拉長成甘藷季,意味著新北甘藷的產量穩定、品質優良,名氣更是一年比一年響亮,新北市長侯友宜也當起金山甘藷的代言人,鼓勵民眾多吃新北健康三寶,而現在是地瓜的季節,吃當季、吃在地才最健康。

新北市長侯友宜指出,新北甘藷產值一年大約有三億六千萬,近來在甘藷節的行銷下,越來越多人知道新北金山甘藷在肥沃火山黑土壤與陽明山清澈山泉孕育下,口感鬆軟、香甜好吃,因此藉由甘藷季,讓更多甘藷愛好者來金山品嚐當季最香甜的甘藷。

金山甘藷季中每年都有的焢窯,今年再度有五百窯齊開盛況,越來越多的一家多代來體驗,阿公阿嬤回味兒時農忙閒暇烤地瓜的樂趣,也帶著孩子到一旁下田親手挖地瓜感受豐收的喜悅。

金山區長陳國欽表示,甘藷季活動可以說是越趨豐富,為活動暖場的甘藷王、烘焙王以及料理王,讓金山甘藷的多元面向與料理方式被大家看見,另外今年還有知名藝人謝金晶也來為健康的金山甘藷代言,多方行銷下就是要鼓勵愛吃地瓜、甘藷的民眾趁著金山甘藷盛產季來到產地,體驗好吃好玩的多元活動。

金山侯友宜

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