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廚餘做堆肥養花草種蔬菜 新北環保局辦3場觀摩會

2019-04-18 15:58聯合報 記者施鴻基╱即時報導

新北市環保局推廣有機校園多年,補助34所學校設廚餘回收設備或建置有機溫室,明天將在深坑國小辦成果觀摩,26日在汐止金龍國小、30日在雙溪上林國小展示成果,其他學校和社區都歡迎參加。

環保局為鼓勵更多學校辦理自主堆肥並納入教學,將持續推動有機生態校園計畫,歡迎各校提出建置補助申請,時間到4月底截止。

環保局表示,先前有20名來自新北各校教師起觀摩八里長坑國小自主堆肥的「蚓菜共生設備」,希望藉互動交流推廣經驗,落實廚餘在地化處理,不但可減少環境負荷壓力,廚餘轉化的肥料也可作為校園植物養分;也有部分學校利用廚餘堆肥種菜供應營養午餐,讓學生吃的健康。

學校也可和鄰近社區合作,協助社區處理廚餘或由社區志工協助學校做堆肥,產生的肥料也可以互用互惠。

不過環保局表示,解決廚餘的根本之道是減少產生,從小培養學生不浪費食物,才能讓環境永續。藉著讓學生學習利用生物科技把廚餘轉變成有機肥料,親自體驗處理廚餘的辛苦,學生更能自發性惜食,減少廚餘。

有意參加可上環保局官網活動專區報名

資料詳洽:

環保局循環資源科 蔣本芝科長 電話:29532111分機4001

環保局新聞聯絡人 黃文仰股長 電話:29532111分機1009

環保局新聞聯絡人 王景弘 電話:29532111分機2059

新北八里長坑國小工友示範以小型廚餘桶製作堆肥。圖/環保局提供
新北八里長坑國小工友示範以小型廚餘桶製作堆肥。圖/環保局提供
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新北八里長坑國小工友示範操作廚餘機。圖/環保局提供
新北八里長坑國小工友示範操作廚餘機。圖/環保局提供
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觀摩人員試著自己動手做堆肥。圖/環保局提供
觀摩人員試著自己動手做堆肥。圖/環保局提供
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廚餘營養午餐

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