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影/當一日農夫金山三和國小學生好樂 頻呼:脚拔不出來

2018-03-29 13:36聯合報 記者游明煌╱即時報導

新北市金山區三和國小,今天又是一年一度的插秧日,今年還有中角國小和金山幼兒園的小朋友以及社區家長一起來體驗插秧,活動人數250人左右,是歷年人最多的一次。

學校旁邊就是農地,學校向地主曹達阿伯承租,種植水稻,每年春分過後,親師生就會全體動員一起下田插秧。在祭拜土地公祈求風調雨順、稻穀豐收後,由曹達阿伯及社區耆老先進行示範教學,接著老師指導全校學生共同下田插秧,體驗農夫打赤腳下田,踩在泥巴上彎腰播種插秧的感覺,有的學生說「好涼啊!」,有的學生說:「唉呀!腳拔不起來了」,插完秧後還有人喊「好累喔!」

透過這樣的體驗,讓學生了解「鋤禾日當午,汗滴禾下土,誰知盤中飧,粒粒皆辛苦」的意義,學會感恩農夫,尊重大地。

家長會長陳俊男說,感謝學校安排這樣的農事體驗課程,讓學生體驗到過去的傳統耕作方式,也了解農夫的辛苦,進而珍惜食物,愛護大地,非常有意義。

學校的食農教育,將課程活動化,體驗教學化,透過農事體驗,培養學生的好品德及多元智能。

三和國小校長邱俊傑表示,這兩年學校致力於推展食農教育課程及友善農耕,並建置許多友善環境,包含成立食農教室,裡面展示古早農具並有二十四節氣互動教學,平常學生就在這裡用午餐,透過這樣的境教,更能感受前人的辛苦進而珍惜碗裡的食物,愛物惜物、愛護環境。

邱俊傑說,從插秧、施肥、除草、除福壽螺到收割,大約要歷經4至5個月左右的照顧,學生在這段時間還要協助除草和撿福壽螺,讓三和的水稻在沒有化學農藥的使用下,健康穩定地成長,長成營養無毒的「三和好穀粒」。

學生踩水田插鞅。圖/郭世賢提供
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食農教育金山幼兒園

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