親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
中華商場再回首
大甲媽起駕遶境
台灣百寶鄉
大台北
桃竹苗
中彰投
雲嘉南
高屏離島
基宜花東

北韓宣布停止飛彈試射 川普:好消息,期待「川金會」

盛夏老饕的最愛 朱立倫表揚筍王

2017-06-30 19:55中央社 新北市30日電

又到品嚐綠竹筍季節,新北市府農業局表示,綠竹筍品質取決於「美、嫩、甜」三訣竅,外觀色澤千萬不能「出青」,底部要矮胖肥大色白、外形略彎似牛角、筍殼光滑帶金黃色。

2017新北綠竹筍評鑑頒獎典禮暨展售會,將於7月1日上午在台北市林森北路及北平東路口希望廣場舉行。並將由市長朱立倫親自頒發「新北筍王」給新店地區的張慶隆,他也同時獲得「美筍王」雙料殊榮。

另外,朱立倫還將表揚深坑區筍農黃金城,黃金城拿下北區改良場北區五縣市評鑑比賽的「北區筍王」。

農業局表示,綠竹筍正進入盛產期,炎炎夏日享用清涼的綠竹筍是一種健康、養生的消暑方式。「白、彎、矮、肥」是品質最好的「上筍」。建議消費者購買綠竹筍後要儘速食用,如需儲存,應置於攝氏5度左右的冰箱冷藏,吃起來冰冰涼涼非常開胃。

新北市政府副市長葉惠青表示,綠竹筍具有高纖維、低熱量、低膽固醇的營養價值,是夏日清涼消暑的絕佳食材。

綠竹筍的纖維細嫩,清脆香甜、無論是涼拌沙拉、紅燒、熱炒、煮湯,都有獨特風味。竹筍特有的高纖、低熱量及低膽固醇,既養生又健康,吃多也不發胖。

農業局表示,新北市是全國綠竹筍最大產區,主要產季為6月至9月,種植面積約1670公頃、年產量6700公噸,每年產值可達新台幣9億元。

尤其,觀音山擁有百年以上的栽培歷史,沉積的火山灰與豐富的礦物質,加上雨量適中,獨特的地理特性,孕育出甘甜及風味特佳的綠竹筍。

7月1日、2日將在台北市希望廣場舉辦展售會,邀請各區評鑑比賽冠軍及「新北筍王」展售最新鮮、最優質,當天清晨現採的冠軍綠竹筍,以產地價回饋消費者,讓大家一起感受新北綠竹筍的魅力。

朱立倫膽固醇

熱門文章

獨/國際鑑識專家李昌鈺 遷籍新北市林口區

2018-04-20 11:21

吊車高掛鞭炮迎大甲媽 結果收到3萬元罰單

2018-04-20 10:01

陳菊交接代理市長典禮後 璩美鳳要和陳菊「握手」被擋

2018-04-20 19:54

政策自己宣傳 柯文哲一早拿1280定期票搭捷運上班

2018-04-20 10:04

美國在台協會搭大甲媽熱潮 大方送1萬5千支雞腿

2018-04-20 18:59

彩虹「會笑、會自燃」 全球最老的彩虹在台灣

2018-04-20 10:00

圖輯/60年老照片回味中華商場 4大亮點必看

2018-04-20 12:05

上有政策下有對策?我就是不願付費停在停車格內

2018-04-20 21:23

汰換節能家電苗栗縣府有補助 申請要快

2018-04-20 16:37

台南永康首見45米大道 地方爭取命名「康橋大道」

2018-04-20 16:43

都更妄想一坪換一坪?張善政打臉柯P「北市可」

2018-04-20 11:50

高雄鐵路地下化了 但市區兩條南北交通動脈仍不通

2018-04-20 10:36

中華商場能幹嘛? 吃喝玩樂全包辦

2018-04-20 10:44

國民黨將徵召蘇清泉參選屏東縣長 蘇清泉:大家一起拚

2018-04-20 15:46

單車環台三次不曾丟東西 插畫家:台灣治安很好

2018-04-20 12:43

雲林新生明報到 各校力拚「一個都不能少」

2018-04-20 13:06

好美!「粉紅瀑布」石斛蘭盛開 不下雨月底前都可賞花

2018-04-20 07:48

吳音寧備詢要求先發言 議員拒絕:你反質詢喔

2018-04-20 17:26

影/又打群架了! 大甲媽回鑾彰化再爆衝突

2018-04-21 01:24

柯市府再走一人!「拉拉弟」鄒建威轉任小英子弟兵幕僚

2018-04-20 12:20

中華職棒第五隊 朝落腳新竹的方向規畫

2018-04-20 17:24

補助旅行業獨厚南部 南投縣長鳴不平

2018-04-20 16:52

國姓成咖啡強鎮 美國CQI咖啡品質鑑定師再添一人

2018-04-20 08:08

桐花列車進駐客家文化館 搭小火車浪漫賞桐花

2018-04-20 07:48

照片遭冒用 黃思婷電水果行:「買榴槤有打折嗎?」

2018-04-20 14:46

中華商場整排「制服店」 不分你我都是卡卡色

2018-04-20 11:07

當年時尚最前線 中華商場大商圈你還記得誰?

2018-04-20 11:16

局長一句「孔雀屁眼」神回覆 出自法國詩人之手

2018-04-20 13:52

舌尖上的中華商場 那些年我們回憶的「點心世界」

2018-04-20 11:04

倒轉時光卡帶 回味中華商場捲啊捲的青澀記憶

2018-04-20 11:07

女大生手繪川崎寶寶貼圖 一度因「太暴露」遭退稿

2018-04-20 16:07

柯文哲出席富安國小VR學習 大呼脖子受不了

2018-04-20 11:59

1280定期票賣不多?柯P:對新北比較有利

2018-04-20 11:36

陸客不來景氣寒冬?汽旅業逆勢砸9億建2館

2018-04-20 18:53

百年校慶千人牽罟 外埔師生街頭快閃宣傳

2018-04-20 18:22

陳菊和代理市長交接 4度哽咽、流淚到眼睛紅腫

2018-04-20 16:04

台南永康新化保生大帝聯手辦健走 逾3千人報名

2018-04-20 11:48

爆竹煙火悄無聲音 大甲媽回鑾彰化再進步

2018-04-21 02:06

金門是水獺樂土?韓國專家跨海來取經

2018-04-20 17:47

遠東新埔廠換季展售會 涼被千元有找、竹炭枕199元

2018-04-20 18:46

商品推薦

贊助廣告

商品推薦

留言


Top