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三峽3寶上市!快來品碧螺春、嘗綠竹筍、飲蜂蜜

2017-06-29 16:03聯合報 記者施鴻基╱即時報導

新北市三峽「三寶」碧螺春、綠竹筍和蜂蜜上市,副市長葉惠青邀請民眾到三峽「品好茶、呷甜筍、嘗香蜜、逛老街」。茶改場文山分場長蕭建興說,今年碧螺春雖因乾旱、低溫減產、晚收,但品質未受影響,芳香依舊。三峽農產一向有「三月碧螺春、六月綠竹筍」的美譽,新北副市長葉惠青和宣傳大使季芹、阿全師一起推銷號稱全台優質綠茶之一的碧螺春,同時也為剛採收的綠竹筍和蜂蜜宣傳。葉惠青也贈獎給今年碧螺春特等獎得主戴記茶坊林佑嬅。

戴記茶坊獲特等獎。記者施鴻基/攝影
戴記茶坊獲特等獎。記者施鴻基/攝影
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市府農業局長李玟說,碧螺春是三峽代表農產之一,早年三峽是綠茶生產重鎮,日治時期龍井綠茶曾是台灣十大名茶之一。隨產業發展及消費習慣轉變,如今改種在地的青心柑仔,配合春、冬二季生產碧螺春,多年來都倍受好評。

戴記茶坊林佑嬅獲特等獎。記者施鴻基/攝影
戴記茶坊林佑嬅獲特等獎。記者施鴻基/攝影
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三峽農會總幹事張永巨表示,三峽碧螺春葉型細長,外觀呈螺旋狀,淡淡綠豆香是碧螺春的正字標記,茶香清醇自然、爽口回甘,冷泡、熱飲皆宜。而當季的綠竹筍一向有「梨仔筍」美稱,可在竹筍吃到宛如梨子的甜味。2016年全國國產蜂蜜評鑑也獲特等及頭等獎,是新的「三峽之光」。農業局表示,「新北好茶」品牌中,三峽「碧螺春」、「蜜香紅」都相當知名,農藥抽檢全數合格,品質、安全都有保障。

戴記茶坊林佑嬅獲特等獎。記者施鴻基/攝影
戴記茶坊林佑嬅獲特等獎。記者施鴻基/攝影
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