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影/鹽水農會日曬意麵新上市 3月底前大優惠

台南市鹽水區農會研發日曬意麵有成,今舉辦「日曬意麵-寬麵」新品上市行銷記者會,市長黃偉哲(中)示範簡單煮麵。記者謝進盛/攝影
台南市鹽水區農會研發日曬意麵有成,今舉辦「日曬意麵-寬麵」新品上市行銷記者會,市長黃偉哲(中)示範簡單煮麵。記者謝進盛/攝影

台南市鹽水區農會研發日曬意麵有成,今舉辦「日曬意麵-寬麵」新品上市行銷記者會,4入一袋原售價195元,即日起至3月底,優惠價160元,希望鎖定當前疫情「宅經濟」商機,順利開出紅盤。

台南市政府今在新營民治市政中心與鹽水農會舉行行銷記者會,台南市長黃偉哲、農業局長謝耀清、鹽水區農會理事長佘煥琛、台南市議會蔡育輝等人當場烹煮,搭配蔬菜等配料,不到5分鐘輕鬆美味上桌。

農會總幹事邱子軒說,目前至少月產700箱(每箱48袋)以上,而有別於傳統意麵麵體,為創新波浪狀寬麵麵體,農會新品仍保有傳統手工意麵製麵工法,採國產麵粉、產銷履歷玉米粉及全鴨蛋入麵,並透過日曬增加麵體飽滿度及Q度,更增加油蔥風味拌麵調味包,水滾後放入意麵並撥鬆煮4-5分鐘,撈出麵條、拌入調味包,也可自行增添配料,讓消費者在家也能輕鬆料理、美味享用。

邱子軒說,鹽水廣為人知的鹽分地「帥哥番茄」,農會也研發出番茄果乾,為增加附加價值,今年再重新設計包裝,讓產品更有質感,增加產品多樣化銷售形式,也請消費者多加選購。

台南市鹽水區農會今舉辦「日曬意麵-寬麵」新品上市行銷記者會,市長黃偉哲(中)大口品嘗,直說真好吃。記者謝進盛/攝影
台南市鹽水區農會今舉辦「日曬意麵-寬麵」新品上市行銷記者會,市長黃偉哲(中)大口品嘗,直說真好吃。記者謝進盛/攝影
台南市鹽水區農會今舉辦「日曬意麵-寬麵」新品上市行銷記者會,鹽水農會總幹事邱子軒推薦自家產品。記者謝進盛/攝影
台南市鹽水區農會今舉辦「日曬意麵-寬麵」新品上市行銷記者會,鹽水農會總幹事邱子軒推薦自家產品。記者謝進盛/攝影
台南市鹽水區農會今舉辦「日曬意麵-寬麵」新品上市行銷記者會,市長黃偉哲(中)、台南市議員蔡育輝(左二)、農業局長謝耀清(左三)、鹽水農會總幹事邱子軒(右三)等人出席。記者謝進盛/攝影
台南市鹽水區農會今舉辦「日曬意麵-寬麵」新品上市行銷記者會,市長黃偉哲(中)、台南市議員蔡育輝(左二)、農業局長謝耀清(左三)、鹽水農會總幹事邱子軒(右三)等人出席。記者謝進盛/攝影
台南市鹽水區農會研發日曬意麵有成,今舉辦「日曬意麵-寬麵」新品上市行銷記者會,市長黃偉哲(左一)示範簡單煮麵。記者謝進盛/攝影
台南市鹽水區農會研發日曬意麵有成,今舉辦「日曬意麵-寬麵」新品上市行銷記者會,市長黃偉哲(左一)示範簡單煮麵。記者謝進盛/攝影

疫情 黃偉哲

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