快訊

清明連假人潮超乎預期 陳時中不排除禁足令

又現找不到感染源的本土病例 四旬獨居男確診

鍾情雨來菇 空姐拚成百大青農

從都會時尚女變身鄉下農婦的丁采綸力行有機栽植,從農業「門外漢」到通過有機認證,並導入乾燥技術延長賞味期,一路上吃足苦頭,今年獲農委會百大青農肯定。圖/丁采綸提供
從都會時尚女變身鄉下農婦的丁采綸力行有機栽植,從農業「門外漢」到通過有機認證,並導入乾燥技術延長賞味期,一路上吃足苦頭,今年獲農委會百大青農肯定。圖/丁采綸提供

曾任空姐的丁采綸對在屏東墾丁吃過的雨來菇滋味難忘,4年前台北到產地「尋根」,愛上恆春半島好山好水,租地種雨來菇,從都會時尚女變身鄉下農婦,從農之路吃足苦頭,甚至花光積蓄、房子抵押貸款,她從不後悔。

現年45歲的丁采綸,18歲考進長榮航空當空姐,24歲轉往壽險業,某次出遊到墾丁後壁湖,對被喻為「情人的眼淚」的雨來菇(學名:陸生藍綠藻)滋味難忘,4年前到產地滿州鄉了解栽植過程,愛上當地的自然清幽環境。

農業門外漢從頭摸索,丁采綸花光積蓄,不得不拿房子去貸款,解決錢的難關,還要克服其他難題,她循獸徑越過山丘從高地牽管引水,利用地勢高差構築自動噴灌系統,碰上颱風,工寮、農園設施被吹毀,又得從頭來過,相當艱辛。

終於苦盡甘來,丁采綸今年獲台灣百大青農肯定,她笑說,這一切原本不在人生規畫中,憑著單純的信念,要種出安心吃的食物,有機驗證只是資格,重要是良心與誠信,期待有更多人投入友善耕法,讓環境生態永續。

空姐 墾丁 屏東

延伸閱讀

石碇冬茶比賽頒獎 青農接棒表現優

神仙魚水族界熱門新寵 養殖達人林義川榮獲百大青農

彰化青農談甘苦 最缺技術

貿協推銷農特產品 台中草悟道人潮擠爆了

相關新聞

看基隆嶼是基隆人日常 想看北方三島得天時地利配合

基隆野鳥學會常務理事沈錦豐在龍洞觀景台,看見30多公里外海面的花瓶嶼,拍下照片PO網,不少人看了感到新奇。沈錦豐說,從基...

8000萬打造的中華商場 公視不開放的關鍵是什麼?

2020年頭三個月,要說社群上哪些事情最「夯」?除了新冠疫情,2月初吹起的這一波「中華商場」懷舊風潮,可謂滾起數萬人的青春回憶。斥資8000萬打造、高度還原的劇場,人們不斷向負責的公視詢問能否到訪?但最近一紙聲明出來,最終公視決定不對外開放,讓不少民眾感到失望。除了疫情,背後還有什麼原因?公視董事長陳郁秀接受《城市學》專訪時歎息:「這是一個心痛的決定!」

雲林6社區文化景觀營造 奪建築界奧斯卡

雲林縣鈺統關懷協會、古坑華山、華南、東勢東北、西螺埤頭與斗南林子等6個社區,在重新規劃與整頓公共生活空間,榮獲素稱建築界...

春遊港都尋芳蹤 花滿樹梢覓美景

三月春日乍暖還涼,但路旁的草木已萌生新氣息,走在港都城市,無論是公園、校園、自行車道或馬路邊,都能感受到蓬勃的綠意生機。像是互相約定好似的,一夜之間,黃的、粉的風鈴木煙火般燦爛盛開,嬌俏的九重葛、橘紅木棉花也共襄盛舉,加入繽紛行列,妍麗的錦簇花團,美不勝收,真教人捨不得把目光從如此詩意般的場景移開。

影/3月西南氣流夾帶水氣 南投七彩琉璃光景點美呆了

南投縣春夏之交水氣充沛,從草屯到埔里常出現大片雲海,攝影家莊家和最近到南投追景,除了雲海,更出現絕美的七彩琉璃光,埔里虎...

如家般的款待 來去台灣住一晚

英式服務講求優雅,日式服務著重細緻,兩者強調精準到位的同時,卻無形中拉出距離;惟在東亞太平洋上的小島──台灣,熱情不用解壓縮(unzip),親切無限量供應的台式待客之道,讓人一試成主顧,訪她千遍也不厭倦。

大院子的春天 古蹟重生的傳奇

抱持一顆利他的心,所有的善緣自然就來了。身兼力麒建設事業群及郭木生基金會董事長的郭淑珍,用注入生命的熱情,全心投入老屋重建,再現昔日風華。由迪化街的「綻堂」與溥儀御醫黃子正故居改建的「綻堂蒔光」,到修復圓山緩坡上,大稻埕茶商陳朝駿故居「台北故事館」,每一座老房子都全然賦予新生命,展開切合氛圍的營生。

為了一睹神秘櫻花我們走入這片森林 發現花東賞櫻秘境

春日,各地的櫻花陸續盛開,大地呈現浪漫的粉紅色。近年台灣知名賞櫻地點多集中在北部與中西部,鮮少人知道,其實東部也有賞櫻秘境!

「鯨」躍愛河 走一趟愛河即可親身感受這震撼

出海賞鯨,望見水面隱隱波動,一頭鯨魚瞬間一躍而起的美麗姿態,令人震撼,現在只要走一趟愛河,你也可以親身感受!

春季限定好味道 平溪珠蔥生吃入菜都美味

珠蔥是春季限定美味之一,珠蔥入口鮮翠甘甜,卻少了青蔥的嗆辣口感,受到許多人喜愛,珠蔥的根部為紅蔥頭,多用於炸成油蔥酥,是...

不出國也能朝聖 新竹縣府盤點縣內8大「國外景點」

新冠肺炎疫情全球延燒,為防疫民眾紛紛取消出國遊玩計畫,日前苗栗有飯店業者將苗栗的景點與國外景點照片做對比,在網路上爆紅,...

好浪漫!高雄阿公店森林公園飄粉色陣雨

新冠病毒席捲全球,許多人不敢出國,清明連假打算在國內旅遊,健行賞花成為戶外熱門行程,高雄楠梓新橋及岡山區阿公店森林公園的...

熱門新聞

商品推薦

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。