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看一個國貿系畢業生 如何在農業打開通路

2017-06-29 16:15中央社 屏東縣29日電

文藻外語學院國際貿易系畢業的林軒禾,在校分析大數據後,發現農業是未來趨勢產業,退伍後與農民契作萊姆,利用國貿專業,整合到農業組織行銷,打開農業貿易的路。

「從農不是意外,是老天安排他走的路」,30歲的林軒禾說,大學時他收集的世界趨勢大分析,首以農業及糧食為未來的新興產業,當時就計畫返鄉務農,退伍後向長輩承租農地種檸檬,八八水災後第1次收成,價格慘跌,連請朋友幫忙採收的工資都不夠發放,當時心裏想,與其任由部分盤商操控生計,不如親自收購做組織行銷。

在一次出國考察,林軒禾發現台灣俗稱「無籽檸檬」的萊姆(Lime),做功課後,確定萊姆非常適合在台灣南部的氣候種植,所種植出的口感,略酸且帶甜帶鹹的這種特殊口感,有機會超越國外的Lime(萊姆)。

於是,林軒禾展開他計畫中的組織推廣,卻發現組織農業的門檻高,且栽種技術嚴重不足,他於是到農改場、農學院及農業大學學習專業技術及農企業管理,為了研究植物病理,他陸續在農改場上了多年的課。

林軒禾陸續考取農藥販賣執照、申請種苗登記證及成立貿易公司,還成立植物醫院替契作萊姆的農友看診,並學習嫁接技術提供種苗免費讓農民種植。

林軒禾將萊姆行銷到國內頂尖超市、高檔餐廳及飯店,並與數間海外貿易商接洽外銷,為與農民博感情,他不惜斥資興建有規模的集貨場,並把末端的售價資訊透明化,農民種植的萊姆要符合農藥殘留檢查才能獲得合約,林軒禾說,未來要輔導農民申請產銷履歷集團驗證,以打開更廣通路。

林軒禾表示,台灣農政單位在栽種、學術及病理研究架構上完整、嚴謹且豐富,超越許多先進國家,但是懂得怎麼組織及運用的人不多,他把農政單位的輔導及研究整合到合作社上,從農耕到集貨及銷售盈收,都看得清楚,利潤分享給農民。

林軒禾從貿易角度看農業,他鼓勵更多年輕人投入農業,他說,農業是個很大的產業,需要很多不一樣的學經歷人才加入,如農業行銷包裝、新農業服務及農業新創等,非本科系的青農只要把基礎學成反而能注入新想法。

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