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豆奶攤奪人命又改招牌開張?嘉義縣府:確定已易主

2019-04-17 12:59聯合報 記者李承穎╱即時報導

中正大學林姓研究生去年4月21日到位於嘉義縣民雄鄉的豆奶攤用餐,3天後被人發現暴斃在宿舍內,林的妹妹在網路上指控,店家未道歉,還換招牌繼續營業,嘉義縣政府衛生局長祝年豐指出,去年底該店確實已頂讓,如今這間豆奶攤已易主,他們去稽查過3次,所有設備都已換新,負責人與上家店也無關。

嘉義縣衛生局統計,該起食品中毒案有46人中毒,其中12名患者人體糞便檢體驗出3件病毒,包括沙門氏桿菌1件、仙人掌桿菌1件、諾羅病毒陽性1件。經疾管署流行病學調查研判為食品中毒群聚案件,病因物質判定為沙門氏桿菌,指向是法國吐司的生蛋汁遭汙染。

林姓研究生的妹妹近日在網路控訴嘉義豆奶攤的態度讓他們很痛心,1年來從來沒有給受害者一句道歉,也不承認自己食物有問題,還更換招牌重新營業,她提醒,在嘉義念書的學生,就不要再吃這家店的東西了,有朋友住在嘉義的話,也提醒他要小心一點,希望不要再有相同的悲劇了。

林姓研究生的家屬上月也向嘉義縣衛生局陳情,祝年豐說,目前46人分別有消保官在進行調解,大多已和解,被害人陳情後,他們還有再次去新的店豆奶店稽查,確定易主,並採集豆奶樣本,發現有細菌,也開立勸導單限期改善。

祝年豐說,去年爆發食物中毒事件後,除了依照食安法函送嘉義地檢署外,也一共稽查5次豆奶攤,包括操作不符合規定、打蛋時染污和投保產品責任險金額不足等,一共罰了6萬多元。

嘉義豆奶攤民雄店去年4月間多名用餐民眾出現嘔吐、腹瀉症狀,經疾管署調查研判為食品...
嘉義豆奶攤民雄店去年4月間多名用餐民眾出現嘔吐、腹瀉症狀,經疾管署調查研判為食品中毒群聚案件。圖/本報資料照
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中毒患者諾羅病毒

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