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保險粉漂白豆芽菜 業者違反食安法5至20萬元交保

2017-06-15 17:43聯合報 記者賴佩璇╱即時報導

位於新北市新店區環河路一帶的元品農產企業社孫姓負責人,涉嫌在去年底以工業用漂白粉低亞硫酸鈉(俗稱保險粉),漂白豆芽菜,流入傳統市場,檢調今凌晨搜索並約談孫及桃園業者及員工共7人,陸續移送北檢複訊,目前3名犯嫌依違反食安法以5至20萬元交保。

現場封存50公斤裝的8桶工業用漂白劑與已被漂白的豆芽菜2740公斤,並查扣相關涉違規之進銷貨憑證及電腦資料,至於過去販售數量則有待清查。

據了解,孫姓負責人坦承從去年年中購入工業用漂白劑,開始豆芽菜漂白作業,平均每日出產約2000台斤的豆芽菜,一年下來生產約30萬公斤豆芽菜。

公司產品均流入傳統果菜市場,每日販售約2000台斤;現場清點浸泡後豆芽菜,計大箱41箱(50kg/箱)、小箱23箱(30kg/箱),共計2740公斤。

目前3名犯嫌依違反食安法以5至20萬元交保。記者賴佩璇/攝影。
目前3名犯嫌依違反食安法以5至20萬元交保。記者賴佩璇/攝影。
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元品農產企業社孫姓負責人等3人依違反食安法以5至20萬元交保。記者賴佩璇/攝影。
元品農產企業社孫姓負責人等3人依違反食安法以5至20萬元交保。記者賴佩璇/攝影。
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保險食安

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