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影/包裝標示不清 鍾佳濱:手搖飲可能喝到非「鮮乳」

立委鍾佳濱上午舉行記者會「企業詐騙?乳廠專供業務專用,手搖飲喝到的非「牛乳」!」,揭露不少知名食品大廠推出業務專用「牛乳」,然而實際成分除了水與生乳以外,仍有其他成分奶粉、奶油、鮮奶油等,但因業務用包裝通常與一般零售通路包裝無明顯差別,導致消費者於手搖飲店面消費時無法清楚識別其與「鮮乳」之差異。
鍾佳濱表示,一般家庭到零售通路購買乳製品時,很習慣以為紅色的是鮮乳、藍色的是脫脂鮮乳、其他顏色則是調味乳。但有些產品以紅色包裝,標示「職人鮮奶」、「成分無調整」、「酪農職人」但卻沒有看到鮮乳標章;他質疑有魚目混珠之嫌。
食藥署官員澄清,乳品不會因業務用就可規避食品標示,依照現行規定,若是使用乳粉、乳油製造的乳品,名稱雖然可標示為牛乳,但必須在外包裝用顯著標示「乳飲品」。
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