咖啡奧斯卡頒獎 賴清德現場學手沖

副總統賴清德(中)下午出席台灣卓越盃咖啡示範競標頒獎典禮。記者黃義書/攝影
副總統賴清德(中)下午出席台灣卓越盃咖啡示範競標頒獎典禮。記者黃義書/攝影

副總統賴清德今天出席「台灣卓越盃」咖啡示範競標頒獎典禮,現場學習手沖咖啡。包括農委會主委陳吉仲及嘉義縣長翁章梁都同場出席。

賴清德表示,咖啡比較屬於西方的文化,台灣有這樣的實力實在不容易,1940年代,台灣的咖啡產量是亞洲最大,主要分布在台東、花蓮,還有嘉義、台南東山,雲林也有,但量不多。沒想到幾年來,經過大家的努力,有這樣的成就,令人相當欽佩,他也特別了解了一下,要站上今天這個舞台不是這麼容易,卓越盃是咖啡豆的奧斯卡獎,是全世界最具有代表性的獎項,要站上這個舞台,不僅是要在地生產的咖啡豆,還要有生產履歷及有機種植。

賴清德也說,他很高興參加這個盛會,他要向所有投入咖啡產業的同仁表達敬意,讓台灣農業開啟另外一個春天,走出另外一扇門。

賴清德隨後也頒發首屆卓越盃前三名,第一、二、三名都來自「Royal Bean Geisha Estate」莊園,賴頒發獎牌及獎盃給農友曾福森。賴也在台上提到,他曾經受邀到家扶基金會頒獎給一位來自雲林的小孩,這位少年學習武術又長得高大,但夢想是開咖啡館,他要介紹給曾福森,「送到你那邊去學習,給他一個機會,大家說好不好。」

接著賴清德在主辦單位安排下學習鑑定咖啡的過程,先聞再喝,也就是「杯測咖啡」。主持人也說,要當台灣的總統,一定要學會杯測咖啡,因為台灣有很多邦交國專門出產咖啡。

副總統賴清德(左)下午出席台灣卓越盃咖啡示範競標頒獎典禮,頒獎給第一、二、三名的得主「Royal Bean Geisha Estate莊園」農友曾福森(右)。記者黃義書/攝影
副總統賴清德(左)下午出席台灣卓越盃咖啡示範競標頒獎典禮,頒獎給第一、二、三名的得主「Royal Bean Geisha Estate莊園」農友曾福森(右)。記者黃義書/攝影
副總統賴清德(中)下午出席台灣卓越盃咖啡示範競標頒獎典禮,嘗試「杯測咖啡」。記者黃義書/攝影
副總統賴清德(中)下午出席台灣卓越盃咖啡示範競標頒獎典禮,嘗試「杯測咖啡」。記者黃義書/攝影
副總統賴清德(左)下午出席台灣卓越盃咖啡示範競標頒獎典禮。記者黃義書/攝影
副總統賴清德(左)下午出席台灣卓越盃咖啡示範競標頒獎典禮。記者黃義書/攝影

咖啡館 嘉義 賴清德

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