快訊

5種人不宜打!台灣首例接種後病危…流感疫苗怎麼回事?

贏了官司又如何?被仇恨捆綁 輸掉孩子身心健康的離異父母

揪老友 救老店…留住記憶中的美味

高雄著名江浙菜老店祥鈺樓因疫情暫停營業,美食界扼腕。 記者劉學聖/攝影
高雄著名江浙菜老店祥鈺樓因疫情暫停營業,美食界扼腕。 記者劉學聖/攝影

疫情還看不到盡頭,但許多老字號餐廳早已不支倒地。擔憂當疫情結束,那些老店也永遠消失,國民黨立委鄭麗文上月在臉書上發起「撐好店,EAT起來」活動,希望號召國人到承載著猶如鄉愁般美味的老店光顧,讓他們度過這次最艱困的難關。

記者致電鄭麗文時,她正身體力行在老牌餐廳、也是昔日五億探長雷洛最愛的雅苑餐廳用餐。她說,今年一月疫情開始後,她不再上館子,都是買菜在家開伙。但四月初,義大利籍神父呂若瑟為家鄉發起募款,前衛生署長楊志良在幕後協助,為此她請楊志良到北平上園樓吃飯致意,才發現上園樓生意慘淡,「突然想到像上園樓這種在我們周遭開了幾十年的傳統老店,如果紛紛倒閉,以後我們是否再也吃不到這些美味?」決定發起這個活動。

她自己每周選定兩家餐廳邀約親友造訪,至今吃了四家,第一家去的是茂園,傳統台菜為主;第二家是九記,屬於粵菜系,再來是江浙菜的六品小館。她說,每一家的菜都很棒,價錢又實惠。她說,像上園樓這種老店多半是老員工,人事成本比一般餐廳高,要撐下去更難。茂園老闆跟員工說,為了他們一定撐下去,但究竟能撐到什麼時候,老闆自己也不知道。鄭麗文說,這些餐廳都很難申請政府的紓困,何況紓困只是貸款,他們也不想。

鄭麗文說,她造訪六品時,剛好發生敦睦艦隊群聚感染事件,老闆告訴她,前兩三天都零確診,客人剛有點回升,敦睦一出事,馬上又沒人來了。

她表示,大家仍擔心疫情,就不要吃那種一桌十個人以上的聚餐,但三、五好友或家人一起用餐,則不必太過擔心,若仍不放心,就選擇外帶。她說,也不一定選擇知名老店,只要是自己熟悉的店,就應該繼續消費幫助他們。

鄭麗文說,這些館子、老店,「都是我們記憶中的一環,也是我們的青春、鄉愁,不要讓這些老店在我們身旁消失,」如果大家不再上門消費,等他們都倒了,就算疫情過了,再也吃不到這美味,只剩下失落感跟無盡的懷念。

疫情 鄭麗文 楊志良 敦睦艦隊

延伸閱讀

別讓老味道消失!鄭麗文號召好友吃「撐餐廳」

鄭麗文憂跨國同婚恐無效 司法院:研議同婚專法配套中

「國軍出事總統甩鍋」 藍委:三軍統帥只要尊重真好當

三度「0確診」是警訊?楊志良:台灣未來情勢恐不樂觀

相關新聞

【解惑Q&A】數位身分證跟傳統身分證有什麼不同? 可以不換嗎?

新式數位身分識別證(New eID)原訂今年(2020)10月全面換發,受新冠肺炎疫情影響,延後至明年(2021)7月全面換發。內政部長徐國勇昨天在立法院表示,「國民身分證全面換發辦法」規畫明年1至6月在澎湖縣、新竹市及新北市進行小規模試行換發作業,7月啟動全面換發作業

明年健保有多少錢?總額協商明登場主要爭點在此

一年一度的全民健保醫療給付費用總額協商會議,明(9月25日)將登場。根據國發會6月底所公布的成長率範圍,健保會委員將討論...

星宇航空飛釣魚台?民航局:無繞飛或經過、日方未關切

星宇航空董事長張國煒今天執飛「星宇人飛行假期體驗航班」,讓粉絲、員工及親友搭乘,張國煒還向乘客驚喜宣布「多加一個景點釣魚...

18歲想結婚就可結!行政院有望明拍板 最快2023年上路

行政院會明將討論多項涉及青年權益下修18歲的法案,主要是將民法成年年齡調降為18歲,同時也將男女訂婚與結婚年齡統一,訂婚...

第2波警察人事 調整直轄市督察、縣市分局長40人

警政署下午發布今年第2波警察人事,包括直轄市警察局督察,以及縣市警察局督察長、主任秘書及分局長,共調整40人,本周五辦理...

「客家文學之母」鍾肇政辭世 享耆壽96歲

「客家文學之母」鍾肇政今天晚上7點辭世,享耆壽96歲。鍾老媳婦、前立委蔣絜安今晚證實這項消息,她哽咽地說,公公雖年紀大,...

傳顏清標肝臟數值異常要換肝住院 兒子將捐肝救父

大甲鎮瀾宮董事長顏清標傳出已到高雄長庚醫院接受換肝手術,由高雄長庚醫院名譽院長陳肇隆親自執刀,顏清標家人已趕醫院。院方證...

2020年六都永續城市調查:「這城市」奪冠 執行力高、民眾很有感

2015年聯合國發展高峰會上,全球193個會員國通過17項「永續發展目標」。這17項指標,從社會面的教育、性別,到經濟面的就業、環境面的氣候變遷、循環經濟等都涵括在內,作為未來15年,至2030年為止,全球共同努力達標的方向。

你也是「脫北者」?2020天下幸福城市調查:台北得第一 民眾無感

你幸福嗎?今年天下幸福城市大調查,六都與非六都第一,依舊由台北和連江拿下;而進步最大的分別是台南與屏東。小城市突破困境,首都居民卻在外逃,問題在首長?

「我家有天安門流亡者」11歲那年遭遇 激發唐鳳用科技救世界

「台灣製造」的天才唐鳳享譽國際,更是在家自學教育典範,但天才的教養過程非一路順遂,歷經拒學、反抗,最後絕處逢生。「家長要知道自己有所不足,」是父親唐光華多年來的心得。

李登輝「戒急用忍」 蓋棺難論定?

故總統李登輝,12年任內做過許多重大決策。特別是1996年的「戒急用忍」,被視為中華民國近代經濟史的重大轉折,有著兩極化評價。是非對錯,仍難隨著他的辭世,一錘定音。

人事總處欲立法保障約聘人員 公務員擔心遭更多口譯哥、學姊「卡位」

人事總處有意立法保障聘約人員權利,並讓任職滿3年的聘約人員,能擔任6大類機關編制內職務與主管。這項法案,必須進一步明定機關聘約人力比率上限,才能有效化解公務員疑慮。

熱門新聞

商品推薦

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。