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僑泰興,全臺第一家麵粉廠通過SQF Level 3

2018-06-11 10:30文 僑泰興企業股份有限公司 提供

你一定品嚐過由「僑泰興」麵粉製成的美味佳餚

「鼎泰豐」的小籠包、「馬可先生」的麵包、「朱記餡餅粥店」的餡餅或是大賣場裡熱銷的「南僑急凍熟麵」…等,這幾家赫赫有名的餐館店家,都是「僑泰興」多年來最忠實的合作夥伴暨客戶。

傳承一甲子、伴隨國人走過65個年頭的台灣麵粉廠─僑泰興,繼獲得ISO 22000、HACCP、TQF及HALAL等國內外四大食品安全認證後,去(2017)年12月07日又再次自我突破,不僅達到國際公認最全面、最嚴謹的食品安全品質標準(SQF),更以98分的優異高分通過最高等級Level 3之品質驗證,接軌國際食品安全管理標準,成為臺灣第一家通過SQF Level 3國際驗證的麵粉廠。

(左起)僑泰興企業股份有限公司 趙正義副總經理, ,接受由食品安全品質協會國際組...
(左起)僑泰興企業股份有限公司 趙正義副總經理, ,接受由食品安全品質協會國際組織(SQFI)澳洲暨亞太區代表Bill McBride, 及SGS通用檢驗公證集團東亞區副總裁黃世忠 的頒證儀式。 圖/僑泰興企業股份有限公司 提供
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「僑泰興」於6月8日在台北文華東方酒店宴會廳舉辦《SQF Level 3授證典禮》,  僑泰興董事長林命嘉上台致歡迎詞時感性地說:「特別感謝長期以來持續肯定僑泰興的客戶夥伴,尤其是許多“唯一指定選用嘉禾牌麵粉”的客戶,給予僑泰興極大的信任和鼓勵…這次通過SQF 驗證,搭建起臺灣麵粉與世界級食安的橋樑,除了是對於自身品質的堅持,更是為了答謝各位客戶、朋友一路以來對僑泰興的高度信任與支持。」

特地從澳洲來臺參與授證典禮的SQFI機構亞太區代表Bill McBride,上台致詞時除了祝賀僑泰興企業楊梅廠獲得SQF Level 3驗證,他盛讚僑泰興是臺灣第一家通過SQF Level 3驗證的麵粉廠,更是以高達98分的“卓越”評級通過驗證,「在臺灣只有2家企業擁有如此高分成績。僑泰興企業的管理層和員工們,攜手實踐最完善的食品安全和品質管理承諾。」

「嘉禾牌」楊梅麵粉廠 連榮源品管部主任,品質絕對掛保證。 圖/僑泰興企業股份有限...
「嘉禾牌」楊梅麵粉廠 連榮源品管部主任,品質絕對掛保證。 圖/僑泰興企業股份有限公司 提供
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聆聽客戶眼中的「僑泰興」

與僑泰興家族淵源深厚的南僑集團陳飛龍會長,十分感念僑泰興對他們的協助,更謙稱南僑集團是使用麵粉的後進,而僑泰興在品質、服務,準時交貨及公道的價格,都讓他們得到最大的幫助。

近20年來只選擇僑泰興麵粉的馬可先生總經理王麗珠透露「即使之前台灣食安風暴頻傳,我從不擔心麵粉會出問題。楊梅廠剛落成時,我也特地親自拜訪,看見不惜成本使得最好的設備建廠之用心。至今,我更認為僑泰興是業界LV級的麵粉。」

漢記(朱記餡餅粥)董事長楊維漢說:「民國83年自上一輩接手剛開始創業,當時買的麵粉量實在不多,但僑泰興從沒有因為量少就不要我們這個客戶;尤其我們的產品不放發粉比較健康,但相對麵粉品質必須非常好,僑泰興還針對我們的需求量身訂製配方,有助於我們品質穩定且不斷提升,讓我們真的非常感激。」

鼎泰豐董事長楊紀華則透過影片表示,這次僑泰興不僅獲得SQF Level 3證書,更以卓越的成績通過認證,進入全球前百分之十的優秀廠商,這是國際最高等級的驗證。僑泰興製粉過程獲得世界級認證,是值得信賴的企業。

「僑泰興」拿到SQF Level 3證書後…

「拿到SQF Level 3證書,當然很值得高興!但更重要的是,當僑泰興的麵粉貼上SQF Level 3標章後,就代表我們的品質不能出絲毫差錯,不能砸了招牌!」僑泰興副總經理趙正義透露,全體員工對自我要求標準變得更高,因為要擔負起更重大的責任。

董事長林命嘉更由衷期許:「拿到SQF證書,等同拿到通往全球市場的通行證,冀望僑泰興與合作夥伴攜手接軌國際,逐步邁向國際舞台。」

通過全球最強SQF最高等級食安驗證的「嘉禾牌」1kg 全系列麵粉產品。 圖/僑泰...
通過全球最強SQF最高等級食安驗證的「嘉禾牌」1kg 全系列麵粉產品。 圖/僑泰興企業股份有限公司 提供
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