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不僅農藥業務停擺 芬普尼雞蛋殘留容許也難產

2017-10-24 07:52聯合報 記者彭宣雅╱即時報導

不僅農藥業務停擺,就連影響全國的芬普尼雞蛋殘留標準制定也難產。由於行政院長賴清德要求加速制定芬普尼雞蛋殘留,農委會藥毒所日前已做出芬普尼在雞蛋上的殘留容許量的建議,建議值為10ppb,比歐盟的5ppb高,但低於日本的20ppb,以及美國的30ppb,並送交食藥署參考,而至今食藥署仍未對外公告。

知情人士表示,若非行政院長要求盡快制訂雞蛋芬普尼的標準,食藥署也不願意制定,若不盡快有合理的殘留容許量,未來若還有芬普尼雞蛋事件,該用哪一個標準規範,並且進行裁罰?

藥毒所所長費雯綺表示,會提出雞蛋芬普尼殘留量10ppb建議,主要是雞吃的主要飼料為黃豆、玉米、小麥,這些飼料原料7、8成都是進口;由於芬普尼可以合法用在作物上,因此玉米、小麥、黃豆等也會有殘留,若不定出殘留容許量,最後僅能「不得檢出」,相關的風險就會很高,因此一定要訂出一個合理的標準,把動物的、植物的所有芬普尼殘留量規定加總做計算考量,原則上就是不能超過每日容許攝取量ADI80。

費雯綺表示,國外已經做完芬普尼的動物實驗,雞隻吃下穀物後,到內臟、脂肪、肌肉上殘留多少都有實驗數據,這些台灣才剛起步,除了芬普尼除了在脂肪的殘留量略高以外,在內臟、肌肉上的殘留都在10ppb左右,宗和國內外的實驗數據,以及動植物殘留量的專業綜合考量,因此建議雞蛋殘留容許量為10ppb。

芬普尼食藥署

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