超霸氣!口湖鄉公所首推中秋免費烤鰻趴 限量300組13日起報名

迎接中秋,雲林縣各鄉鎮公所陸續開辦集體賞月免費烤肉,口湖鄉公所預定本月25日中秋節將在雲143鄉道「封路」大開烤肉趴,由於口湖是產鰻原鄉,今年公所霸氣首推「烤鰻趴」,提供在地最新鮮優質白鰻,烤物大升級,現場還有鰻魚禮盒大摸彩,本月13日開放報名,機不可失。
口湖鄉公所每年輪流在下崙、金湖、椬梧、口湖辦理中秋免費烤肉,每年參加的人大爆滿,今年在口湖舉行,由於口湖是雲林的養殖之鄉,魚蝦蛤貝應有盡有,尤其鰻、蝦、烏魚子更是國內的主產地,品質勝名遠播國際。
因此,每年中秋大烤肉,各項肉品、魚蝦海鮮十分豐盛,使得烤肉規模愈辦愈大,年年突破千人「大會烤」,也成為口湖中秋高人氣的熱門活動。
今年除了一般魚肉烤物,最大亮點首推「烤白鰻」,就是提供新鮮的鰻魚,這也是歷年來最高級的烤物,口湖鄉長李龍飛表示,今年除有帶殼牡蠣、豬肉片、雞腿肉、香腸、花枝丸、玉米筍、杏鮑菇等食材,首度提供在地優質白鰻,讓大家一嚐口湖優鰻之美。
今年中秋大烤肉,預定提供300組烤具和食材、每組4人參加,總計1200人。當天將在謝厝村的雲143鄉道將擺滿烤肉攤位「封街同樂」,並有趣味競賽及鰻魚禮盒摸彩。預計本月13日開放網路報名、14日開放臨櫃報名,參加者須設籍口湖鄉,名額有限。
鄉長李龍飛說,很多人烤鰻魚以蒲燒鰻為主,由於烤白鰻減少調味料,可吃到鮮鰻原味,許多養殖業者推出真空包裝鰻魚片,只要退冰用水沖洗即可料理,煎、烤、蒸、炸皆方便,是中秋首選烤物。今年口湖鰻魚大豐收,不僅品質佳,價格也實惠,正是買鰻吃鰻的大好時機,希望透過中秋烤鰻趴,讓更多人認識口湖優鰻及吃鰻的健康好處。




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