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瓦城不只賣泰國菜!首度進軍中秋禮盒 泰式奶茶變身法式甜點

吉可頌由師承法國國家級麵包烘焙工藝首獎(MOF)得主Frédéric Lalos的吉雍·佩登(Guillaume Pédron)創立,此次雙方以法國經典家常甜點「巴斯克酥餅」為主角。圖/瓦城提供
吉可頌由師承法國國家級麵包烘焙工藝首獎(MOF)得主Frédéric Lalos的吉雍·佩登(Guillaume Pédron)創立,此次雙方以法國經典家常甜點「巴斯克酥餅」為主角。圖/瓦城提供

中秋送禮市場再添新戰將,瓦城集團今年首度跨足中秋禮盒市場,不只賣泰國菜,更將招牌泰式風味跨界做成法式甜點,攜手人氣烘焙名店「吉可頌丹麥專門店」,推出「MOOOM月相拾光 巴斯克酥餅中秋禮盒」,其中更把經典泰式奶茶融入巴斯克酥餅,每盒九入、售價1,380元,8月17日起開放會員搶先預購,21日限量開賣。

瓦城集團今年首度推出中秋禮盒,跳脫傳統月餅形式,與「吉可頌丹麥專門店」展開跨界合作。吉可頌由師承法國國家級麵包烘焙工藝首獎(MOF)得主Frédéric Lalos的吉雍·佩登(Guillaume Pédron)創立,此次雙方以法國經典家常甜點「巴斯克酥餅」為主角,結合瓦城擅長的泰式風味與法式烘焙工藝。

此次禮盒以月相變化為設計概念,共推出「朔月|開心果香草」、「弦月|泰式奶茶」及「望月|經典原味」三款口味,並分別以全黑、黑金及金黃色外觀呈現,從朔月、弦月到望月的變化,呼應中秋團圓意象。

其中,「弦月|泰式奶茶」是此次雙方共同研發的聯名限定口味,將瓦城經典泰式奶茶融入巴斯克酥餅及杏仁奶油餡,呈現泰式茶韻、奶香及焦糖風味,也是三款產品中最具瓦城品牌特色的口味。

另外,「朔月|開心果香草」在酥餅外皮加入天然竹炭粉,搭配開心果內餡及香草風味;「望月|經典原味」則使用法國依思尼發酵奶油,搭配融合卡士達的杏仁奶油內餡,保留傳統巴斯克酥餅的奶油及堅果香氣。

包裝方面,禮盒以橘色為主調,搭配月亮造型MOOOM角色及燙金繁星設計。每盒共九入,三種口味各三入,售價1,380元。

瓦城表示,8月17日上午11時40分至18日上午11時40分,將率先開放wa10瓦城APP黑卡會員預購,8月21日起則於瓦城商城限量開賣、售完為止。透過首度進軍中秋禮盒市場,瓦城也將品牌從餐廳內的泰式料理進一步延伸至節慶送禮市場,嘗試拓展不同消費場景。

此次禮盒以月相變化為設計概念,共推出「朔月|開心果香草」、「弦月|泰式奶茶」及「望月|經典原味」三款口味。圖/瓦城提供
此次禮盒以月相變化為設計概念,共推出「朔月|開心果香草」、「弦月|泰式奶茶」及「望月|經典原味」三款口味。圖/瓦城提供

瓦城集團今年首度跨足中秋禮盒市場,攜手人氣烘焙名店「吉可頌丹麥專門店」,推出「MOOOM月相拾光 巴斯克酥餅中秋禮盒」。圖/瓦城提供
瓦城集團今年首度跨足中秋禮盒市場,攜手人氣烘焙名店「吉可頌丹麥專門店」,推出「MOOOM月相拾光 巴斯克酥餅中秋禮盒」。圖/瓦城提供

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