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十大高空景觀餐廳推薦!饗饗、饗 A Joy上榜 冠軍Buffet一位難求

翻攝FB/饗 A Joy、Smith & Wollensky TW
翻攝FB/饗 A Joy、Smith & Wollensky TW

享受高空浪漫情人節大餐!

七夕情人節的腳步近了,空氣中開始瀰漫著浪漫與微醺的氣息。從白晝的漫步雲端到璀璨的夜晚燈海,高空景觀餐廳早已超越了單純的用餐定義,而是一場專屬城市的奢華生活風格。當大片落地窗倒映著絕美天際線,音樂與酒香緩緩流動,現代人追求的不僅是舌尖上的美味,更是那份暫時抽離日常的沉浸式浪漫。

近年來,台灣高空餐飲文化愈發精彩,從高樓餐酒館、頂樓景觀酒吧到星級高空餐廳,紛紛以百萬夜景、特色料理與空間美學解鎖獨特的品牌辨識度,成為情人約會與生活慶典的夢幻首選。《網路溫度計DailyView》透過輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵引擎》,精選盤點「全台30樓以上高空景觀餐廳TOP 10」,帶你一次收藏最迷人的雲端美食地圖。

No.1 INPARADISE 饗饗

翻攝FB/INPARADISE 饗饗、官網/饗饗

信義店 地址:台北市信義區忠孝東路五段68號46樓/新莊店 地址:新北市新莊區思源路555號39

坐擁雙北壯麗景緻的高空環景Buffet「INPARADISE 饗饗」,完美詮釋了「一角落、一景緻」的浮奢視野,構築出一場城市之上的餐桌劇場。無論是白晝的晴空萬里,或入夜後的璀璨燈海,這裡主打的「珍貴時刻・一起饗饗」,讓它成為無數戀人與閨蜜心中,最渴望一同度過生活里程碑、留下難忘高空回憶的夢幻首選餐廳。

這間連啦啦隊女神廉世彬、河智媛、禹洙漢、高佳彬及金佳垠都傾心的愛店,擁有8大主題餐區,能盡情品嚐炙燒握壽司、鮑魚海鮮粥、煎干貝、黑松露牛小排與各式精緻調酒;近期更陸續攜手義大利、西班牙名廚推出異國限定料理,將餐桌化作雲端上的世界巡禮,無懸念登榜全台高空景觀餐廳網路聲量TOP 1。

許多到訪過的網友大力稱讚,「最近吃過最好吃、最喜歡的自助餐」、「最強吃到飽,城市景觀數一數二美」、「有很漂亮的台北101景色」、「豐富的生魚片、握壽司和生猛海鮮,炙燒握壽司絕對是必吃亮點」、「料理精緻美味、景色氣氛宜人,心滿意足的愉悅饗宴」。

No.2 饗 A Joy

翻攝FB/饗 A Joy

地址:台北市信義區信義路五段7號86樓

被網友形容為此生必訪的「饗 A Joy」,是饗賓集團旗下的頂級奢華Buffet品牌。位於台北101的86樓,這座全台最高的高空殿堂,更曾被擁有千萬訂閱的國際知名YouTube頻道《Best Ever Food Review Show》盛讚為「地表最強Buffet」。

以「台灣寫給世界的一封情書」為核心,融合當季頂級食材與跨國料理技法,饗 A Joy將空間劃分為山、海、原、城4大主題,透過燈光、音樂、香氣與美學策展,堆疊出極致的六感體驗,以品味與創意將台味意象轉化為空間語言,在台灣的高空餐飲品牌中最具敘事性。8大餐區從頂級海鮮、和牛到精品甜點,無一不展現「Buffet天花板」的傲人實力。不同於傳統Buffet的線性動線,饗 A Joy更像是一座可移動的展覽場,每次取餐都是風味轉場,讓用餐過程成為一段由地景延伸至味覺的旅程。

今年更破天荒攜手國際名廚江振誠推出年度企劃《四季交饗曲》,首創「Selective Dining」高端餐飲構想,在高空天際線上展開米其林級的策展餐桌,成為全球第一間奢華坐擁江振誠料理的頂級Buffet。消息一出令網友相當驚豔,「菜色不斷的變化,再加上名廚…讓人一再回訪,厲害了」、「強強聯手,期待」、「更上一層樓」、「只有饗 A Joy能超越饗 A Joy」。

No.3 50樓Café自助餐

地址:新北市板橋區福丘里新站路16號50樓

坐落於新北地標百揚大樓的「50樓Café自助餐」,用餐區雅緻大氣,不僅擁有「新北最高Buffet」頭銜,更憑藉遼闊的高空視野,成為許多人慶生、聚餐與約會的熱門選擇。大片落地窗將雙北天際線盡收眼底,讓每次用餐都像是一場專屬於城市上空的觀景之旅。

由遠東集團與香格里拉酒店集團聯手打造的50樓Café,以「從產地到餐桌、安心上菜」為理念,精選台灣在地與高檔進口食材,打造兼具品質與豐富度的盛宴。餐檯上從現流海鮮、生魚片、爐烤牛肉,到各式熱食、異國料理與精緻甜點一應俱全,滿足不同年齡層與口味需求。多年來憑藉親切的價格帶、穩定的餐點品質與貼心的壽星、長者優惠,成為雙北民眾心中最具代表性的景觀Buffet之一。

Google網友評論提到,「現切牛好吃、口感好」、「酥皮濃湯的酥皮很特別必吃,多佔胃一個空間也值得」、「燈光美氣氛佳,風景好看」、「樣式不多,但味道不錯,生魚片新鮮,和牛好吃」。

No.4 漢來海港 - 高雄漢來店

地址:高雄市前金區榮復里成功一路266號43樓

談到南台灣最具代表性的高空Buffet,許多人第一個想到的,是位於高雄漢來大飯店43樓的「漢來海港餐廳」。即使近年高價位Buffet市場競爭激烈、新品牌接連登場,漢來海港依舊在許多饕客心中占有一席之地。

餐廳坐擁高雄港第一排視野,大面積景觀窗將港灣風光盡收眼底,看著船隻進出港口與海天一線的遼闊景色,心情也變得開闊。真正讓漢來海港歷久不衰的關鍵,仍是餐檯上超過百道的豐盛佳餚,一共規劃9大主題餐區,供應各種中、西、日式美味料理,生猛海鮮、中式熱炒、現做點心、西式熟食與精緻甜點應有盡有。

其中,海鮮區是許多老饕鎖定的重點戰場,鮮蝦、螃蟹與各式海味堆疊出專屬於港都的豪華氣勢。網友表示,「從小吃到大的buffet」、「看著窗外高雄港的大船入港,手裡拿著盤子塞滿鮮蝦」、「現煮牛肉湯、鮑魚海鮮湯、煙燻鮭魚、螃蟹、蝦子、生蠔等都很新鮮」。

No.5 Smith & Wollensky

台北店 地址:台北市信義區松智路17號47樓/台中店 地址:台中市西屯區朝富路213號34樓

來自紐約的Smith & Wollensky,像是把曼哈頓的經典牛排文化直接搬進台北天際線。品牌創立於1977年,以一本紐約電話簿隨機挑選出的兩個姓氏命名,從曼哈頓49街起家,憑藉對頂級牛排近乎執著的堅持,逐步成為美國最具代表性的傳奇牛排館之一。就連「股神」巴菲特長達20多年的慈善午餐,也指定在Smith & Wollensky舉行,成為全球企業家與饕客心中的朝聖之地。

亞洲首間分店選址台北微風南山47樓,大片落地窗將台北101與信義區繁華夜景盡收眼底,搭配現場Live Band演出與酒吧微醺氛圍,儼然是一座高空社交舞台。而位於台中七期的分店,則以寬敞戶外景觀席與爵士樂演出聞名。網友評價提到,「食物和服務都非常棒」、「每年會前往3-5次的餐廳」、「午間套餐是我們的好朋友!2,300元可以吃到6oz高品質菲力,超級好吃」。

Smith & Wollensky堅持採用美國簽約牧場牛隻,經過長達28天乾式熟成處理,在恆溫環境下慢慢濃縮肉汁與風味。當厚切牛排送上桌時,表面焦香酥脆、內裡仍保有鮮嫩多汁的粉嫩色澤,更顯經典美式牛排館的迷人魅力。

No.6 馬可波羅 Marco Polo

地址:台北市大安區全安里敦化南路二段201號38樓

位於台北遠東香格里拉38樓的「馬可波羅義大利餐廳(Marco Polo)」,大面落地窗將城市風景化作最迷人的背景畫布,夜幕降臨,璀璨燈海為餐桌披上一層浪漫濾鏡。餐廳最著名的,莫過於見證無數愛情故事的「求婚桌」,當台北101燈光在窗外閃耀,精心安排的燭光晚餐與專屬服務,讓這裡成為不少人心中的求婚推薦場所。

除了浪漫氛圍,Marco Polo更以正統義式料理深受饕客喜愛。主廚團隊擅長運用當令食材,透過細膩手法展現義大利料理的經典風味,包含布拉塔起司佐烤茄子襯芝麻葉、青魽薄片及生甜蝦佐鮭魚卵,到迷彩鮮蝦燉飯、瑞可達松露起司麵餃與招牌窯烤乳豬等,展現對食材與工藝的講究。

用餐完畢,若還捨不得離開眼前的夜色,不妨移步至一旁的馬可波羅酒廊,到訪過的網友提到,「滿滿儀式感」、「101夜景加上Live演唱,是個能讓人放鬆的舒適環境」。每逢週四至週六晚間有現場演出,讓高空夜景、音樂與酒香交織成專屬於台北的浪漫風景吧!

No.7 旨醞鐵板料理

翻攝FB/旨醞 鐵板料理

新莊店 地址:新北市新莊區昌平里思源路555號38樓/微風店 地址:台北市信義區忠孝東路五段68號45樓

Dcard有網友分享用餐心得,「面對窗外的高樓,真的瞬間覺得壓力全無,外國客戶也稱讚這view很漂亮」、「餐點無可挑剃,食材很新鮮,結合了不少台灣的特色」、「低調精緻氛圍,服務與料理的食材都很滿意」。

「旨醞」巧妙地運用空間視覺,大膽將板前鐵板煎台背襯一整排大面落地景觀窗,讓大自然成為最奢華的動態背景。在屏息凝視主廚高超烹調技法的同時,目光更能穿透玻璃,眺望湛藍天空與台北盆地山緣相融而成的當代潑墨畫。

兩間門市奢華座落於新莊宏匯i-Tower38樓以及台北微風信義45樓,以「時間慢釀」為核心美學。主廚以極致鮮味出發,將時令食材揉入細緻的鐵板火候藝術中,並精心研發靈魂醬汁,透過頂級風味餐酒,將微醺感細膩地編織進這場雲端宴飲。更令人期待的是,今年甫優雅開幕的微風信義店,預計於跨年夜特別開放專屬戶外露臺,讓饕客得以在毫無遮蔽的絕佳視角下、近距離擁抱101跨年煙火的震撼。這處兼具味覺與視覺天花板祕密基地,勢必將成為雙北最新、最令人嚮往的超夯跨年地標。

No.8 boon by CÉ LA VI

地址:台北市信義區西村里松智路17號微風南山48樓

位於微風南山48樓星空塔的「boon現代韓式餐酒館」,成為近年信義區最受矚目的高空餐飲新星。餐廳延續國際餐飲品牌CÉ LA VI的時尚基因,以韓式餐酒文化為主題,卻跳脫傳統韓式餐廳印象,透過跨文化視角與現代美學,打造一座屬於新世代的韓式餐桌。

「boon」在韓文中有「福氣、祝福」之意,而餐廳最核心的精神,正是韓國人重視的共享文化。由韓裔美籍主廚趙韓淞(Hansang Cho)領軍,將自身成長背景與美國西岸生活經驗融入料理創作之中,以當代手法重新詮釋韓味,菜單融合傳統與創新,從韓式生牛肉、辣炒年糕麵疙瘩,到多款創意韓式料理,都能看見以現代語彙重組經典風味的巧思。白天與夜晚規劃不同主題菜單,還有結合韓裔美式童年記憶打造的派對小點,融合甜、辣、鹹、香等層次,呼應信義區夜生活的自由節奏。

食客評價提到,「最喜歡燉牛肉,超嫩超好吃」、「東西好吃,稍微鹹一點是因為要配酒,餐酒館的份量也會稍微小一點」、「氣氛非常好、適合約會,算是Fusion類的韓式,都做的非常好吃且有創意」。

No.9 川雅 Chuan Ya

地址:台北市信義區西村里松智路17號46樓

如果說你對川菜的印象停留在麻辣火鍋與水煮牛,那麼位於微風南山46樓的「川雅」會徹底顛覆這種想像。坐落於信義區雲端之上的川雅,是嘉林餐旅集團攜手成都米其林一星餐廳「松雲澤」打造的高端官府川菜餐廳,將川菜從街頭風味帶進精緻餐飲殿堂,也讓高空景觀餐廳的版圖多了一抹濃厚的東方底蘊。

相較於西式景觀餐廳營造的浪漫氛圍,川雅更像是一場沉靜而深邃的文化饗宴,讓賓客在城市制高點重新認識川菜的博大精深。主廚王國政擁有超過30年中餐資歷,曾任W飯店紫艷中餐廳主廚,更正式拜入松雲派川菜代表性傳人張元富門下,成為台灣首位承襲松雲派正統官府川菜體系的第四代傳人。

招牌「涼菜九宮格」集結麻辣、紅油、椒麻等經典味型,彷彿一張濃縮版的川味地圖;而被譽為川菜四大名湯之一的「開水白菜」,則以長達8小時慢燉、反覆掃湯的雞湯工法,熬出清澈如水卻餘韻悠長的鮮美滋味,顛覆大眾對川菜重油重辣的既定印象。Google網友評論,「喜歡這裡把川菜做得細緻又有儀式感的樣子」、「view很好、座位很寬敞,每一道的說菜也很剛好」、「各位孤獨美食家,這家可以一位用餐」。

No.10 Smile One 精緻涮涮鍋

地址:高雄市新興區中東里七賢一路311號高雄福華大飯店30樓

位於高雄福華大飯店30樓的「Smile One 精緻涮涮鍋」,坐擁三面環景視野,從大片落地窗望出去,將高雄市區景色盡收眼底,一側可遠眺高雄地標85大樓,另一側則能欣賞長谷世貿聯合國大樓與城市景觀。

走進餐廳,映入眼簾的是大量金銅色系與大理石元素構築而成的現代空間,搭配高樓層特有的採光與視野,整體氛圍特別開闊。品牌名稱源自火鍋鍋具形似微笑符號的靈感,希望每位賓客都能帶著笑容享受一頓好鍋,並在用餐後留下滿足的會心一笑。

Smile One嚴選國內在地小農蔬菜與頂級肉品海鮮,能品嚐食材最純粹的原始風味,無論是油花均勻的頂級肉品,或是鮮度十足的海鮮拼盤,都展現對品質的講究。食客表示,「菜盤沒有過多的加工食品,肉品佳、海鮮新鮮」、「牛肉好吃,海鮮新鮮~美食配夜景,服務人員服務非常好,我和女兒吃的很開心」、「可看高雄夜景,平日來吃吃到飽方案,這個價格算是便宜」。

分析說明

本研究資料由大數據(股)公司旗下輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵引擎》提供,分析時間範圍為2025年5月25日至2026年5月24日。

《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析軟體係擁有巨量資料,以人工智慧作為語意分析之工具,每月處理2000億以上中文資料的網路社群數據庫,其內容涵蓋Facebook、YouTube、Threads、TikTok、Instagram、新聞媒體、討論區、部落格等網站。本調查針對討論主題相關文本進行分析,並根據網友就該議題之討論,作為本次主題分析與排序依據。

本文所調查之結果,非參考投票、民調、網路問卷等資料,名次僅代表網路討論聲量大小,不代表網友正負評價。

〖網路溫度計DailyView調查結果之圖文,未經授權請勿轉載、改寫〗

《網路溫度計DailyView》

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