Uber Eats 開漲價第一槍！7月21日起商家服務費調漲2.5-3個百分點

Uber Eats 2日已向商家發出「美食與生鮮雜貨外送商家服務費用調整通知」，並自7月21日生效。Uber Eats指出，這次調整是因應《外送員權益保障及外送平臺管理法》預計於7月中旬上路，所帶來的整體成本變化。漲幅自2.5個百分點到3個百分點不等，增加的成本勢必也將反映在消費者端。

根據規劃，7月21日起針對「美食外送」商家合作夥伴之外送訂單服務費上調，調幅為 2.5 個百分點。針對「生鮮雜貨」商家合作夥伴之外送訂單服務費用則調幅3個百分點。

同時，為與商家合作夥伴共同因應產業轉型，Uber Eats也主動設置「35% 服務費率上限」機制，希望在反映平台營運成本與兼顧商家長期經營壓力之間取得平衡。面對產業轉型，Uber Eats將持續審慎評估整體營運與費用結構，盼與各方夥伴共同因應新法上路帶來的改變、攜手創造價值並實現共贏。

Uber在給商家的說明書中表示，調整生效日 （2026 年7月21日）前之外送訂單均不受影響，將維持現行之外送服務費用，調整後之新費率應以合約上所載之外送訂單服務費率加計3個百分點。本次調整後若外送訂單服務費超過 35%，以35%計算。

目前使用外送的消費者結帳時，看到的費用通常包含「外送費」（距離與運送費用）以及額外的「服務費」，特別在尖峰時段費用可能更高。Uber Eats選擇先漲服務費。但新法上路後規定不得疊單、一單外送費用45元起，Uber Eats當時已提出警告，新法上路將使每單外送費成本平均增加20元，若油價居高不下，預期未來外送費45元的地板價只高不低。