熄燈7個月又「復活」!台北鰻魚飯名店「肥前屋」突預告:3月再見面

肥前屋曾入列「台北四大鰻魚飯」之一。圖/摘自肥前屋粉絲專頁
肥前屋曾入列「台北四大鰻魚飯」之一。圖/摘自肥前屋粉絲專頁

去年才傳出名店「肥前屋」歇業消息,網友哀嘆「來不及告別」之際,現有民眾發現店口掛上紅布條,寫著「肥前屋肥來了!3月與大家重新見面。」為粉絲捎來年前最好的新年禮物。

位於台北市條通商圈的肥前屋,曾被譽為「台北四大鰻魚飯」,已有近50年歷史,是許多老台北人的共同味覺記憶。去年6月底肥前屋無預警歇業,吸引不少媒體報導,也讓網友感到不捨,社群同時湧現大批留言表示「毫無預警」,「學生時期的回憶」,「這麼突然真的來不及道別」,「以後該去哪裡吃鰻魚飯」。據當時媒體報導,原因是老闆年事已高,決定退休。

熄燈7個月後,有民眾發現,原址正在裝潢,店門口掛上紅布條,公告3月再見。

肥前屋主打鰻魚飯料理,新鮮鰻魚現場炙燒,滋味鮮美、價格合理,曾與劍持屋、京都屋、濱松屋並列為「台北四大鰻魚飯」。據了解,目前京都屋於2019年宣布歇業,濱松屋在2024年一度停業,但換了老闆後重新出發,劍持屋則仍在營業中。

肥前屋的鰻魚飯鮮香味美,價格平實,是不少老台北人共同的味覺記憶。圖/摘自肥前屋粉絲專頁
肥前屋的鰻魚飯鮮香味美,價格平實,是不少老台北人共同的味覺記憶。圖/摘自肥前屋粉絲專頁
「肥前屋」去年宣布停業,今傳出復活消息。圖/摘自肥前屋粉絲專頁
「肥前屋」去年宣布停業,今傳出復活消息。圖/摘自肥前屋粉絲專頁

鰻魚 老闆

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