85℃ 生甜甜圈研究所全台遍地開花 宜蘭高雄屏東有了

生甜甜圈熱潮不減,85℃生甜甜圈研究所繼台中和新北地區持續多店擴點外,12月到2026年元旦緊接著將開出八間門市,分別在新莊、三重、彰化員林、屏東內埔、宜蘭、台中烏日、后里及高雄公正,台中麗寶OUTLET從12月27日開始,每逢周末和國定假日也會有生甜甜圈快閃餐車,讓更多人方便購買。
生甜甜圈.85℃復興研究所8月在台中開幕,除了販售85℃原本既有的咖啡、蛋糕和麵包等商品外,也首次嚐試賣生甜甜圈,使用日本大廠奧本麵粉加入湯種特製,高含水量且經過14小時低溫發酵的生甜甜圈麵團,在高溫油炸後,內裡柔軟細緻,入口蓬鬆濕潤又不失嚼勁,開幕三個月每天四小時1,200個全部賣完。
10月開出「板橋研究所」與「逢甲研究所」兩間店,甜點熱潮一路向北延燒再轉往南部地區,12月到2026年元旦一口氣開出八間門市,分別在新莊、三重、彰化員林、屏東內埔、宜蘭、台中烏日、后里和高雄公正研究所。
12月再推生甜甜圈新口味-焦糖核桃乳酪,把生甜甜圈對半切開,放上肉桂核桃再擠上焦糖乳酪餡,一口咬下外皮柔軟、裡面核桃酥脆,香甜不膩;加上焦糖海鹽爆餡、脆皮爆餡生甜甜圈、原味爆餡、開心果爆餡、巧克力爆餡、草莓爆餡、原味甜甜圈和巧克力甜甜圈共九款,月月持續推出一款新品,刺激消費者味蕾。
12月24日平安夜,生甜甜圈.85℃宜蘭研究所從早上10點半開始限量試賣,還有大杯咖啡第二杯30元活動;12月25日原味甜甜圈加價購10元(限量100個、每人限購一個),大杯咖啡第二杯30元;12月26日原味甜甜圈加價購10元(限量100個、每人限購一個),中大杯咖啡第二杯半價;12月27日至28日甜甜圈買四送二,指定切片蛋糕第二片半價。
生甜甜圈.85℃烏日研究所,12月25日試賣,12月26日至27日每日早上10點半開始,原味甜甜圈加價購10元(限量100個、每人限購一個),中大杯咖啡第二杯半價;12月28日至29日甜甜圈買四送二;開幕期間加入烏日研究所社群,消費時出示畫面即贈限量保冷袋(數量有限、贈完為止),出示GOOGLE評論五星畫面單筆折5元。
生甜甜圈.85℃后里研究所,12月31日至1月1日試營運,結帳時出示加入后里研究所社群畫面,即贈限量保冷袋(數量有限、贈完為止);1月2日至3日每日早上10點半開始,原味甜甜圈加價購10元(限量100個、每人限購一個),中大杯咖啡第二杯半價;1月4日至5日甜甜圈買四送二。
2026年元旦試營運的還有生甜甜圈.85℃公正研究所,1月2日至3日每日早上10點半開始,原味甜甜圈加價購10元(限量100個、每人限購一個),中大杯咖啡第二杯半價;1月4日至5日甜甜圈買四送二,大杯咖啡/飲品第二杯35折,麵包滿百送百元折價券。
除了這11間85℃生甜甜圈研究所外,台中麗寶OUTLET從12月27日開始,每逢周末六日和國定例假日,在一期B區1樓燒肉同話前面,推出假日快閃餐車,九款甜甜圈全都有,從早上10點半開賣,限量售完為止。

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