三峽納涼祭20日登場 還能吃到創意料理、限定下午茶
正值炎炎夏日,三峽區農會將於7月20、21日舉辦「三峽納涼祭」,推廣三峽納涼三寶碧螺春、梨仔筍、蜂蜜,活動當天還有音樂表演、農夫市集及美食攤位,也與在地餐廳合作推出創意料理與限定下午茶,新北市長侯友宜表示,三峽有老街、祖師廟文化,農會結合文化背景,不斷推陳出新,很不容易。
三峽區為新北市第二大行政區,孕育出許多優良農產品,農業局表示,今年三峽納涼祭在三峽大義路及學成路口公園舉辦,現場包含60攤茶筍蜜等三峽農特產農夫市集、音樂表演及美食攤位。
農業局表示,今年納涼祭也與三峽在地餐廳合作,如金海王婚宴會館、鼎上食府、東村餐飲店及大板根森林溫泉酒店,訂餐可享最低79折優惠,可品嚐到用納涼三寶製作的創意料理,像是XO醬竹筍玉帶雙脆、筍香紅燒肉、烏魚子九孔鮮蝦涼筍沙拉、宮保綠竹筍茶香大蝦,凡前25位訂桌,即贈精美立體茶包禮盒1盒。
另外,也與在地文創食堂「甘樂食堂」合作推出納涼限定下午茶,以三峽特有碧螺春綠茶粉製作的「碧螺春茶乳捲」搭配碧螺春冷泡茶,在百年古厝裡享受愜意一抺納涼。
三峽區農會理事長蘇俊龍表示,即日起至7月19日,於三峽鮮農直賣所消費滿399元,可於活動現場兌換碧螺春霜淇淋,另在網路商城自7月20日起為期1個月,農會也整合三峽在地8位小農聯名推出限定優惠最低可達9折。
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