「土魠魚羹」是舶來品? 台南美食基因測驗揭身世之謎!

南市文資處為揭開台南美食身世之謎,設計「找出屬於你的台南17世紀基因美食!」心理測驗遊戲。圖/南市文化局提供
南市文資處為揭開台南美食身世之謎,設計「找出屬於你的台南17世紀基因美食!」心理測驗遊戲。圖/南市文化局提供

台南美食享譽全國,從乾煎虱目魚、土魠魚羹到牛肉湯無人不知,但許多小吃竟有混血背景,甚至可能藏有17世紀大航海時代的基因。南市文資處為揭開身世之謎,設計「找出屬於你的台南17世紀基因美食!」心理測驗遊戲。想玩嗎?快點來連結。

文化局表示,遊戲以17世紀的臺南為背景,每位玩家可藉由遊戲提供的選擇題,了解當時台南的生活情境,也可從遊戲結果進一步了解台南美食背後的大航海歷史,透過吃與台南400的歷史與文化產生連結。

文資處指出,玩家將能透過此款心理測驗結果,查看自己所代表的台南美食,例如「虱目魚」這道在 17 世紀以「sabalo」之名被記錄的菜餚,它不僅反映出 17 世紀台南曾是多國文化交流的熱點,也顯示玩家內在具有創新精神,以及充滿對遠方世界的好奇心。

「土魠魚羹」可能起源於 17 世紀歐洲,日後才逐漸演變為台南街頭巷尾的人氣美食,而溫厚如陽的「土魠魚羹」也代表著玩家開朗熱情的性格。而牛肉作為當時船員重要的營養來源,象徵著玩家內心深處隱藏著無限熱情。遊戲結果呈顯出的每道菜餚,都向台南豐富文化歷史的深刻致敬。

文化局長謝仕淵期望通過這款遊戲,讓民眾不僅了解台南美食背後的故事,還能對台南人文歷史產生進一步興趣,願意將這座城市的文化資產傳承給後代。為鼓勵大眾參與,此次活動也結合了晶英酒店、堯平布朗尼、雄雄食社、林百貨等長期支持台南文化推廣的知名品牌所提供的豐富獎項。有興趣了解更多活動資訊,請搜尋活動臉書官方粉專「熱蘭遮應援團」。點入連結馬上測出屬於你的台南17世紀基因美食,網址https://lihi.cc/bPeKI

台南 心理測驗 文化局 美食 虱目魚

延伸閱讀

老婆「開1條件」才答應生小孩 他嗆只有基因好遭全網酸

紅球計畫到台南 南市文化局搶先曝光4處展場

黃偉哲被傳喚光電案作證 突缺席行程 市府局長喊不知情

博美爸和二哈媽生下愛的結晶!基因超強大智慧眼神爆紅 4歲汪:我是博士奇

相關新聞

滿足球迷赴日應援台灣隊 華航增機位票價上看6.3萬

台灣隊晉級世界12強棒球前4強,球隊明天赴日參加複賽,許多球迷想到現場加油,卻買不到機票。華航今天決定20日航班放大機型...

麥當勞「厚鬆餅堡」甜到蓋掉一切…好難吃! 酒食珠寶家:奇怪到不行的味道

麥當勞第一天開賣,一早起床就外送了二個口味過來。

又有雙颱?21號熱低壓形成另一個明天恐生成 氣象署曝影響

又有雙颱?中央氣象署預報員張承傳下午指出,位於關島附近海面的低氣壓,今天下午2時發展為第21號熱帶性低氣壓,預估24小時...

統一發票開獎!幸運兒全聯消費399元就中千萬 特別獎開在「這門市」

統一發票開獎,超市龍頭全聯福利中心本期開出1張特別獎及1張特獎,特別獎開在嘉義朴子嘉朴門市,幸運中獎者花費339元購買啤...

一副眼鏡就搞定!OWNDAYS推「遠近兩用鏡片」0元優惠

老花族群常因遠視、近視需頻繁切換眼鏡,日系眼鏡品牌OWNDAYS現在推出「遠近兩用鏡片」0元優惠方案,一副眼鏡就能輕鬆體...

2024米其林/星級餐廳公布!10家新一星、台南仍掛零

《臺灣米其林指南2024》星級餐廳名單,今天正式公佈,一次揭曉台北、台中、台南、高雄4個城市的完整星級餐廳名單。全台共有...

商品推薦

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。