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貢寮鮑產季到 新北推輕旅地圖限量貢寮鮑福袋

福隆飯店推出以高湯入味再搭配xo醬快炒時蔬的「碧綠醬皇貢寮鮑」。記者江婉儀/攝影
福隆飯店推出以高湯入味再搭配xo醬快炒時蔬的「碧綠醬皇貢寮鮑」。記者江婉儀/攝影

新北貢寮鮑正是產季,新北市漁業處今公布「鮑吃鮑遊輕旅地圖」、「知名餐廳嚴選當令貢寮鮑入菜」及「型男主廚鮑鱻料理上菜」等產季活動,12月9日將舉辦貢寮鮑場地活動,還有限量百份貢寮鮑福袋,特價600元。

漁業處表示,今年將貢寮美食、美景及體驗整合在「鮑吃鮑遊輕旅地圖」中,除了可按圖索驥到在地餐廳品嚐貢寮鮑料理及生鮮魚貨,還能去秘境景點打卡拍照,還可透過地圖上的QRcode連結,報名參加食魚教育體驗、漁村漫遊私房行程,民眾可到貢寮區漁會的官網或FB粉專下載地圖。

漁業處說,福容大飯店嚴選在地當令貢寮鮑入菜,即日起至明年6月,主打貢寮鮑產地限定特色料理,推出以高湯入味再搭配xo醬快炒時蔬的「碧綠醬皇貢寮鮑」,可一次嚐到貢寮鮑跟龍虎斑的「乾蔥燒汁焗雙鮮」,「爵士貢寮鮑燉雞盅」則有貢寮鮑、哈密瓜、雞爪、土雞腿肉,以蛤蠣原湯烹煮製成。

民眾如想自學料理貢寮鮑,貢寮區漁會將於12月9日10點半,邀請型男主廚邱寶郎示範如何輕鬆烹調貢寮鮑,讓民眾在家也能輕鬆料理貢寮鮑。

貢寮區漁會理事長陳育甯表示,貢寮鮑產地活動當天,還有限量100份貢寮鮑福袋搶購活動,每份貢寮鮑福袋特惠價600元,除了有美味鮮凍貢寮鮑,今年加碼白帶魚塊、白帶魚柳及白帶魚罐頭等眾多在地海鮮產品,並隨袋附贈型男主廚邱寶郎師傅獨家貢寮鮑食譜1份,還有VIP卡,購買商品可享最低8折優惠。

漁業處表示,即日起至12月31日,民眾前往貢寮區黑白毛海鮮、海洋牧場、富士海鮮、卯澳海洋驛站和奇園自然料理等5間餐廳,享用包含貢寮鮑在內的餐點滿1500元,即可享有百元折扣優惠,限量400組。

福隆飯店推出「爵士貢寮鮑燉雞盅」,有貢寮鮑、哈密瓜、雞爪、土雞腿肉,以蛤蠣原湯烹煮製成。記者江婉儀/攝影
福隆飯店推出「爵士貢寮鮑燉雞盅」,有貢寮鮑、哈密瓜、雞爪、土雞腿肉,以蛤蠣原湯烹煮製成。記者江婉儀/攝影
福隆飯店推出可一次嚐到貢寮鮑跟龍虎斑的「乾蔥燒汁焗雙鮮」。記者江婉儀/攝影
福隆飯店推出可一次嚐到貢寮鮑跟龍虎斑的「乾蔥燒汁焗雙鮮」。記者江婉儀/攝影
新北貢寮鮑正是產季。記者江婉儀/攝影
新北貢寮鮑正是產季。記者江婉儀/攝影
新北貢寮鮑正是產季,新北市漁業處今公布「鮑吃鮑遊輕旅地圖」、「知名餐廳嚴選當令貢寮鮑入菜」及「型男主廚鮑鱻料理上菜」等產季活動。記者江婉儀/攝影
新北貢寮鮑正是產季,新北市漁業處今公布「鮑吃鮑遊輕旅地圖」、「知名餐廳嚴選當令貢寮鮑入菜」及「型男主廚鮑鱻料理上菜」等產季活動。記者江婉儀/攝影
新北貢寮鮑正是產季。記者江婉儀/攝影
新北貢寮鮑正是產季。記者江婉儀/攝影
福容大飯店嚴選在地當令貢寮鮑入菜,即日起至明年6月,主打貢寮鮑產地限定特色料理。記者江婉儀/攝影
福容大飯店嚴選在地當令貢寮鮑入菜,即日起至明年6月,主打貢寮鮑產地限定特色料理。記者江婉儀/攝影

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