快訊

獨/基泰忠孝賣掉了!砸125億整棟包下 神秘大咖買方可能是「他」?

只有兩天!第一屆「台北麵包祭」獨家創意高顏值都在這

珠寶盒法式點心坊帶來各種麵包。圖/珠寶盒法式點心坊提供
珠寶盒法式點心坊帶來各種麵包。圖/珠寶盒法式點心坊提供

3月25日、3月26日於台北圓山花博登場的第一屆「Bon Pain台北麵包祭」,將請來台灣貝果品牌好丘Good Cho’s、世界麵包冠軍王鵬傑、知名麵包職人吳克己等共襄盛舉。現場集結台灣最具話題性的烘焙與餐飲品牌,不論是飽足系麵包、高顏值下午茶、大人系甜點,還是早午餐皆備,麵包控不可錯過。

其中,好丘在現場將大玩創意,把台灣人最喜愛的日式「壽喜燒」結合人氣貝果「起司三重奏」,推出期間限定且限量供應的「壽喜燒起司牛肉貝果堡」,這款滋味只有在麵包祭現場才吃得到。以豆油伯辛口純釀醬油為基礎搭配甘甜味霖及洋蔥做成醬汁,加入油脂豐富的美國牛五花,燉煮出軟而不柴的美味,搭配濃郁的起司三重奏Q彈貝果,再點綴上脆脆紫洋蔥,堆疊出滿足份量。

除了鹹口味的「壽喜燒起司牛肉堡」,還有創新版的「酥炸煉乳貢糖貝果條」。以招牌口味「五穀米香」為基底,切條加以高溫油炸,酥炸過後的貝果條,酥脆外殼內部鬆軟,淋上香甜煉乳、以及香氣十足的貢糖,一秒化身創意神級甜點。

「Bon Pain台北麵包祭」在8座6米帳裡頭高手雲集,除了好丘的限定滋味,還有高雄著名義法料理 X 世界麵包冠軍「挑食餐廳X莎士比亞烘焙坊」推出的碳烤馬背起司巧巴達三明治與碳烤義大利香腸潛艇堡;繽紛麵包 X 時尚咖啡「NIKO x FUJIN TREE」當日限定和全新造型夾餡麵包帶來春季的可愛爆擊。

以冠軍肉桂捲爆紅的「Miss V Bakery」,除了十周年2.0進化版的肉桂捲之外,另準備了比司吉排排站與酸麵包開放式三明治;「拾穗Bakery&KITCHEN」兩日均有不同驚喜料理;而林口第一家精品級烘焙坊「瑞莎塔烘焙坊 X 瑞莎塔廚房

」、台灣最酷的早餐店「好初早餐」,以及早餐就能微醺Chill一下的「覓’s 咖啡小酒館miss coffee bar」則各自帶來店內最暢銷的必吃招牌餐點。

此外,現場還設有藝術佛卡夏互動課程、可拍照留念之酸種「麵具」主題專區,藝術佛卡夏互動課程將由「莎士比亞烘焙坊」創辦人王鵬傑與「Boulangerie Le Goût」主廚岳柏廷主講,採線上報名制,名額有限。

Bon Pain 台北麵包祭

日期:2023/03/25(六)~2023/03/26(日)

時間:上午10:00~下午17:00 

地點:圓山花博花海廣場(圓山捷運站1號出口,台北市中山區玉門街1號)

活動:https://www.facebook.com/events/1356365921794741

Miss V Bakery市集限定酸麵包三明治。圖/Miss V Bakery提供
Miss V Bakery市集限定酸麵包三明治。圖/Miss V Bakery提供
從麵包開展的無限創意,都將在兩日活動內展現。圖/苗林行提供
從麵包開展的無限創意,都將在兩日活動內展現。圖/苗林行提供
挑食餐廳X莎士比亞烘焙坊市集限定聯名商品。圖/莎士比亞烘焙坊提供
挑食餐廳X莎士比亞烘焙坊市集限定聯名商品。圖/莎士比亞烘焙坊提供
酥炸煉乳貢糖貝果條。圖/好丘提供
酥炸煉乳貢糖貝果條。圖/好丘提供
壽喜燒起司牛肉貝果堡。圖/好丘提供
壽喜燒起司牛肉貝果堡。圖/好丘提供

麵包 烘焙

延伸閱讀

陳耀訓紅土蛋黃酥點食成金!重新定義烘焙產業

冠軍的精品麵包店!「陳耀訓·麵包埠」新址飄香,麵包控必買清單1次收

陳耀訓搬家了!芭樂、梅子與香片 讓春天的麵包變有趣

一直以來都錯了!「總匯」三明治其實是「總會」 網友驚呼:長知識

相關新聞

今起開喝!星巴克連2天「買一送一」星冰樂、抹茶那堤通通有

今起開喝!星巴克買一送一又來了,迎接教師節到來,星巴克宣布,今、明兩天(9月27日至28日)指定飲品「買1送1」,包括冷...

獨/「麥克雞塊」口感差很大! 麥當勞認了:7月完成改版

麥當勞的「麥克鷄塊」不一樣了?近期有民眾表示,麥當勞的明星商品「麥克鷄塊」的外皮、肉質與過去有明顯的不同。對於「麥克鷄塊...

好膽你就來!全台十大超刺激遊樂設施 「大魔王」竟是夏季限定

全台超過二十間主題樂園,除了從小玩到大的369(劍湖山、六福村、九族文化村),還有高雄的義大世界及台中麗寶樂園雖然票價不便宜,卻幾乎都可以讓遊客一票玩到底。

硬是便宜1元!7-ELEVEN推59元國民便當 宣戰全聯、家樂福60元幸福餐盒…平價戰誰勝?

選在7月11日45周年慶之際,超商龍頭統一超(2912)推出59元的國民便當,直球對決日前熱賣的全聯60元幸福便當。物價驚漲,動輒百元起跳,吃不起的便當成了消費者的痛,繼全聯、家樂福之後,超商龍頭7-ELEVEN加入平價便當大戰,消費者會是最大贏家嗎?

冠軍獨得價值70萬元大獎!德州鮮切牛排IG Reels挑戰賽來了

開展餐飲集團旗下連鎖餐廳Texas Roadhouse德州鮮切牛排,7月7日至8月15日邀請民眾一同參加IG Reels...

星巴克一項貼心服務不見了?店員無奈證實:壓力很大

很多人喜歡到星巴克消費,除了咖啡、餐點對味,更享受店員如同朋友般的親切。但一名網友發現,最近去星巴克都沒遇到店員手寫姓氏,感嘆少了一味,也釣出店員現身道出「手寫的難處」。 「為什麼現在都不寫了」

商品推薦

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。