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頑皮世界與吳寶春聯手 推出動物主題餐點動物造型麵包

頑皮世界與吳寶春聯手,推出動物主題餐點動物造型麵包。記者周宗禎/翻攝
頑皮世界與吳寶春聯手,推出動物主題餐點動物造型麵包。記者周宗禎/翻攝

台南學甲頑皮世界動物園打造動物主題餐廳「樹頂屋」,今天開幕。除動物主題餐點,更與世界麵包冠軍吳寶春合作,研發長頸鹿吐司、斑馬吐司以及水豚造型餅乾等聯名商品。這是寶春師首度製作造型麵包與餅乾。

頑皮世界表示,吳寶春獨家製作的造型伴手禮,第一波推出長頸鹿、斑馬與水豚造型。為完美呈現動物紋路和造型,三款產品都須手工製作;由於對品質要求完美,一旦樣貌不夠擬真,或是口感沒有到味,製作流程就整個打掉重練,重複嘗試十多次,終於推出最滿意的作品。為了表示重視,吳寶春這幾天還坐鎮台南烘焙學院,控管製作品質。

吳寶春表示,一年多前他帶著全家走訪頑皮世界,在與園內可愛動物親近接觸時,感受到身心完全放鬆,覺得如果能將動物Q萌的模樣,轉換成麵包和餅乾,應該可以將這份療癒感無限延伸,所以開始構思研發,才有了今天的作品。由於手工製作,暫時無法量產,目前僅在頑皮世界買得到。

頑皮世界動物主題餐廳開幕,首發羊駝造型燴飯、水豚包子兒童餐及好運龜卦包套餐三款動物造型餐點:動物元素結合在地食材,運用南部特有食材小肉豆,及台南在地甜點椪餅等,在地特色與趣味造型受遊客好評。

頑皮世界與吳寶春聯手,推出動物主題餐點動物造型麵包。記者周宗禎/翻攝
頑皮世界與吳寶春聯手,推出動物主題餐點動物造型麵包。記者周宗禎/翻攝
頑皮世界與吳寶春聯手,推出動物主題餐點動物造型麵包。記者周宗禎/翻攝
頑皮世界與吳寶春聯手,推出動物主題餐點動物造型麵包。記者周宗禎/翻攝
頑皮世界與吳寶春聯手,推出動物主題餐點動物造型麵包。記者周宗禎/翻攝
頑皮世界與吳寶春聯手,推出動物主題餐點動物造型麵包。記者周宗禎/翻攝
頑皮世界與吳寶春聯手,推出動物主題餐點動物造型麵包。記者周宗禎/翻攝
頑皮世界與吳寶春聯手,推出動物主題餐點動物造型麵包。記者周宗禎/翻攝
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頑皮世界與吳寶春聯手,推出動物主題餐點動物造型麵包。記者周宗禎/翻攝
頑皮世界與吳寶春聯手,推出動物主題餐點動物造型麵包。記者周宗禎/翻攝
頑皮世界與吳寶春聯手,推出動物主題餐點動物造型麵包。記者周宗禎/翻攝
頑皮世界與吳寶春聯手,推出動物主題餐點動物造型麵包。記者周宗禎/翻攝
頑皮世界與吳寶春聯手,推出動物主題餐點動物造型麵包。記者周宗禎/翻攝

吳寶春 台南

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