統一超掌握夏日商機推冰品活動 拚相關品項業績增10%

統一超（2912）旗下7-ELEVEN進入冰品、飲料銷售旺季，整合線上線下舉辦「夏日大BINGO」冰品活動，祭出「跨界聯名」、「異國限定」兩大策略推出超過20款新品，並加碼推出數位集點活動，此外，針對夏季減醣、低卡新趨勢，將花椰菜、紅藜麥入餐取代白米飯，並推薦超過10款夏日輕食菜單，同步搭配優惠活動，預期帶動相關類別業績成長1成。

民眾針對夏日冰品需求高，7-ELEVEN表示，夏季冰品銷量約為冬季二倍，近日民眾宅家時間增加，冰箱囤貨冰品「即食」更顯重要，今年跨界聯名推出「森永客美多咖啡聖代」、「CoCo都可×小美奶茶三兄弟雪糕」等夯品，以冰品口感神還原店內人氣飲品，而酷聖石也推出LINE FRIENDS人氣肖像四款酷樂杯，其中「酷聖石紅心芭樂酷樂杯」將獨特的水果以雪酪呈現清爽口感。此外，特別引進日本「LOTTE爽冰淇淋-漂浮汽水風味」，使用蘇打汽水混搭香草冰淇淋以螺旋方式注入，採日本爽冰專利技術，呈現多層次風味。

此外，7-ELEVEN與集團的COLD STONE合作，於156間「7-ELEVEN X COLD STONE複合店」推出7款獨家3OZ份量的創意冰料理，繼先前推出「厚奶茶蹦珍珠」引爆買氣，再推新品「珍珠超載了」限定登場。

在輕食方面，7-ELEVEN掌握夏季減醣的食尚趨勢，推出「夏日輕食餐」主題活動，主打使用紅藜麥、花椰菜等原型食物取代白米，美味少負擔。新商品「蔥鹽雞紅藜飯飯糰」添加近年被稱為超級食物的紅藜麥拌入米飯。另一款「松阪豬花椰菜飯減醣餐」將50%米飯以新鮮白花椰菜代替，輕調味的減醣便當讓希望補充優質蛋白質的消費者有多元選擇。