秋天就是要吃火鍋!全台鍋物 TOP9 爽辣鴛鴦鍋、高級個人鍋、貴氣涮涮鍋好享受

防疫在家是不是很想念在火鍋店涮肉片的時光呢?幫你整理出9間火鍋,位子訂起來,把肉肉吃回來!

TOP 9/ 貳堂鍋物

高雄市/苓雅區

在高雄大遠百旁有著醒目外觀的火鍋店!鍋底除了有基本的大骨湯,還有泰式、墨西哥辣奶鍋可以選擇!牛奶鍋使用高牧鮮奶。肉質不錯,餐點價格合理,很適合好友聚餐哦!目前開放內用,但因疫情少數食材停售中!(MENU美食誌林思妤提供)

TOP 8/ 月暮藏涮涮鍋しゃぶしゃぶ

台中市/西屯區

在台中七期的獨棟建築,外觀富麗堂皇還有超大停車場!有多種肉類品項,食材非常新鮮美味,建議一定要加購海鮮拼盤,鮑魚居然還是活的!服務人員會幫忙料理,熟度抓的剛剛好!(MENU美食誌蕭海蘋提供)

TOP 7/ 拾七石頭火鍋

台中市/北屯區、南屯區   |   高雄市/新興區

想來個爆炒過香氣逼人的石頭火鍋嗎?拾七的肉質鮮嫩、價格親民,不會讓你失望!推薦加點滷肥腸、鴨血,烹煮入味超下飯!愛吃肉或是有選擇困難的可以選擇雙主餐系列,不到300元就能享用兩種肉品太划算!(MENU美食誌吃貨安🌸新手分享提供)

TOP 6/ 青花驕 麻辣鍋

台北市、新北市、台中市

以青花椒麻辣湯底征服許多人,麻而不辣非常順口!還有青麻椒肥牛跟酸菜白肉鍋!可以吃鴛鴦也能單一湯頭,無限續加酸菜、鴨血、豆包!肉品選擇雖然不多,但份量很多也很耐吃!(MENU美食誌凱Kai🐑提供)

TOP 5/ 詹記麻辣火鍋

台北市/大安區   |   新北市/新莊區

想要爽吃麻辣鍋就來詹記,號稱台北最難訂火鍋!先依據用餐人數選擇大小鍋、辣度,接著就可以點主菜肉品啦!麻辣鍋裡的鴨血非常入味又大塊,口感超滑嫩!肉質油花分佈均勻,火鍋料也好吃,推薦芝士包!(MENU美食誌阿土伯提供)

TOP 4/ 橘色涮涮屋

台北市/大安區、信義區

頂級鍋物的代表,還曾登上米其林指南!套餐包含前菜、菜盤、米飯/粥、水果及甜點。開胃小菜和風蘆筍豆腐沙拉,清爽開胃!伊比利黑毛豬壽喜燒的湯底使用特製醬油跟砂糖調製而成!肉質好吃沒話說!有專人烹煮,更添奢華感!(MENU美食誌莎莉提供)

TOP 3/ 萬客什鍋 石頭火鍋專賣

台北市/松山區  |  台中市/北區、西區、西屯區

以燒酒麻香系列鍋底廣受歡迎,還有剝皮辣椒、石頭爆炒鍋鍋底!燒酒雞湯底好喝溫補夠味、香醇酒香撲鼻!肉的份量很足、吃起來很過癮!菜盤種類也頗豐富。用餐時間生意非常好,需要候位一段時間!(MENU美食誌Hobbi提供)  

TOP 2/ 湯棧

台中市/北屯區、南屯區

主打冷藏肉,更能吃出肉品的鮮甜味!有麻油、燒酒、剝皮辣椒、昆布湯底,麻油湯底加入蛤蜊後越煮越甜,開車前往可別點湯底加酒呀!肉品、菜盤份量很足,特別的是有蔬食鍋底哦!且免收服務費!(MENU美食誌宜蘭女孩兒與彰化台中淵淵進食中提供)

TOP 1/ 阿裕牛肉涮涮鍋

台南市/仁德區

牛肉湯吃不夠就來吃牛肉涮涮鍋!新鮮的溫體牛肉涮個幾下就能嚐出肉質的鮮美!湯頭濃郁鮮甜不膩喉,喝完不會口渴!白飯可以無限續,還有肉燥汁可以淋!環境舒適明亮。目前僅接受現場點餐,內用或外帶都是哦!(MENU美食誌大嬸愛美食提供)

防疫期間餐廳營業時間及內用制度可能會有變動,建議上店家粉絲專頁查詢即時資訊哦!

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