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小樂沐法式料理部分商品 終於可以宅配了

「黑胡椒和牛酥派」有適合1至2人分享的小尺寸,也有適合4至5人享用的5吋大小。圖/摘自小樂沐官方臉書
「黑胡椒和牛酥派」有適合1至2人分享的小尺寸,也有適合4至5人享用的5吋大小。圖/摘自小樂沐官方臉書

樂沐(Le Côté LM)法式料理部分商品,終於可以宅配了。小樂沐日前新推出冷凍料理包第一彈——「黑胡椒和牛酥派」,完成後經急速冷凍處理,可以外帶自取,也可以冷凍宅配,距離餐廳5公里以內則可以外送。

小樂沐法式料理的宅配商品,僅限於麵包、「黑胡椒和牛酥派」及Gubami冷凍即食包商品,並且僅提供line pay與匯款方式交易,運費290元。目前小樂沐現做餐點外帶自取提供限時優惠85折,加購飲料再享半價優惠。

「黑胡椒和牛酥派」採用質地酥化的手作派皮,以法國T55麵粉與奶油的黃金比例製成;再用手作派皮包裹著以軟嫩多筋的宮崎和牛、鮮甜蔬菜,結合黑胡椒的辛辣與香醇白蘭地,所慢火燉煮出的後勁十足肉餡。

小樂沐將新鮮出爐的烤派急速冷凍,鎖住所有的美味與香氣。買回家以後只要在前一天將酥派放冷藏室回溫。若是5吋大小、適合4至5人享用的「黑胡椒和牛酥派」,建議以烤箱190度烘烤35至40分鐘;若是適合1至2人分享的小尺寸,建議以烤箱190度烘烤20分鐘,就可以享用完美如現烤的牛肉酥派。

「黑胡椒和牛酥派」融合蘇格蘭風格與法式細緻。圖/摘自小樂沐官方臉書
「黑胡椒和牛酥派」融合蘇格蘭風格與法式細緻。圖/摘自小樂沐官方臉書
內餡是由軟嫩多筋的宮崎和牛,所製成的Gubami風格燉肉。圖/摘自小樂沐官方臉書
內餡是由軟嫩多筋的宮崎和牛,所製成的Gubami風格燉肉。圖/摘自小樂沐官方臉書

樂沐 法式料理

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