蜜紅豆瀑布流下來了!杏桃2款「抹茶鬆餅」新品上桌

抹茶咖啡拿鐵(熱),每杯180元。圖/杏桃鬆餅屋提供
抹茶咖啡拿鐵(熱),每杯180元。圖/杏桃鬆餅屋提供

提供有多種口味甜品的「杏桃鬆餅屋」,在邁入春季的三月中,以日本抹茶、蜜紅豆、白玉的經典組合為基礎,推出抹茶栗香白玉厚鬆餅、抹茶白玉紅豆薄鬆餅等新品,另外還有抹茶咖啡拿鐵同步登場,為春日時光增添一股抹茶的清香。尤其當切鬆餅上時,上方的蜜紅豆會宛若小瀑布一般緩緩流下之時,更是撩動甜食控的味蕾。

此次新推出的「抹茶栗香白玉厚鬆餅」,使用北海道小麥粉搭配日本靜岡抹茶,以現點現做的方式,打造出厚達「4公分」的蓬鬆厚鬆餅,上頭再鋪滿日本岡山蜜紅豆、白玉、糖漬栗子、鮮奶油等佐料,呈現出鮮明的日式風格。同時還會再配上抹茶冰淇淋,並灑上靜岡抹茶粉,更能滿足抹茶愛好者的心。入口後,豐厚的鬆餅帶來宛若蛋糕般的扎實感,並融合奶油、冰淇淋的溼潤感,帶來平衡的滋味,每份290元。

另款「抹茶白玉薄鬆餅」,則是使用4片薄鬆餅為基礎,口感較厚鬆餅更為軟彈。中間夾餡則是使用了自製抹茶奶油、日本蜜紅豆層層堆疊,頂端亦淋滿蜜紅豆與白玉、抹茶冰淇淋,帶來華麗的視覺感受,每份290元。另外還有冷、熱兩種型態登場的「抹茶咖啡拿鐵」。熱飲在表面撒有一圈抹茶粉,啜飲時可以抹茶的苦甜迎來咖啡香氣;冷飲則是先以抹茶與牛奶上桌,再自行倒入濃縮咖啡,創造出饒具浪漫的三色漸層色澤,均為每杯180元。

抹茶栗香白玉厚鬆餅,每份290元。圖/杏桃鬆餅屋提供
抹茶栗香白玉厚鬆餅,每份290元。圖/杏桃鬆餅屋提供
抹茶咖啡拿鐵(冰),每杯180元。圖/杏桃鬆餅屋提供
抹茶咖啡拿鐵(冰),每杯180元。圖/杏桃鬆餅屋提供
抹茶白玉紅豆薄鬆餅,每份290元。圖/杏桃鬆餅屋提供
抹茶白玉紅豆薄鬆餅,每份290元。圖/杏桃鬆餅屋提供

日本 咖啡 冰淇淋

延伸閱讀

在全台最高瀑布下野餐!南投信義「八通關古道、雲龍瀑布」老少咸宜的景點

新北/板橋屋沙鬆餅 輕飄飄的雲朵鬆餅

春遊台中!辻利茶舗快閃限定商品限時台中見

在台南也能遊日!穿越時空重返日治時代的建築 穿浴衣用餐刷抹茶

相關新聞

租約到期!陸雜貨品牌「MINISO」信義威秀店今最後一天

大陸連鎖生活雜貨品牌名創優品(MINISO)近年在全球積極拓店,在台灣也有20多間門市,不過日前卻傳出,位於北市信義區的...

史上最萌!IKEA限量鯊魚口罩「只送不賣」獲得方法曝光

近期成為IKEA最招牌吉祥物的鯊魚,居然推出的限量版的聯名口罩,而且只送不賣,該如何獲得呢?

宜蘭民宿1晚近4千竟是霉味公寓 網PO日本同等價位房超驚艷

一名女子在連假期間入住宜蘭民宿,卻發現一晚要價3780元的房間,竟是改成3房的舊公寓出租,走進房門盡是霉味,還發現可怕未處理的塞滿菸蒂頭的杯子,在向原訂房來源知名旅遊訂房平台反映後,得到卻是「很遺憾無法幫忙」7個字,在求助無門的結果下,女子只好付了全額逃離這個可怕的房間。

蝦皮網站爆烏龍!肯德基6入蛋塔賣35元 半夜逾8.3萬人瘋搶

蝦皮網站今(18日)凌晨大出包,包括肯德基蛋塔禮盒(6入)即享券訂價變35元,截至今天凌晨1點37分已逾8.3萬人次瘋搶,但蝦皮目前已將該商品下架處理。網友發現,蝦皮網站出包不只一樁,包括衛生紙也因疑似標錯價,在凌晨被網友瘋搶用新台幣「讓它下架」。

為免費吃壽司! 中市女大生衝戶政所改名「鮭魚丼飯」

日本迴轉壽司「壽司郎」近日推出諧音哏活動,3月17日至3月18日只要姓名中有「鮭魚」同音同字者,可享免費,每桌上限6人。...

「掰了!我的青春回憶」 IKEA敦北店宣布4月26日熄燈

瑞典居家連鎖賣場IKEA目前在台灣最資深的敦北店,稍早透過臉書宣布,即將在4月26日吹熄燈號,消息一出,令不少粉絲感到不...

商品推薦

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。