2021年菜推薦、網購夯什麼?udn買東西「數據」教你外帶年菜不踩雷

udn買東西以年菜熱搜度最頻繁,前5名品牌分別為「老協珍」、「呷七碗」、「天香樓」、「南門市場」、「海霸王」。 (圖片來源:udn買東西提供)
udn買東西以年菜熱搜度最頻繁,前5名品牌分別為「老協珍」、「呷七碗」、「天香樓」、「南門市場」、「海霸王」。 (圖片來源:udn買東西提供)

過年團圓圍爐,近幾年為省時間、備食材,越少親自下廚煮年菜,多數人會到知名飯店享用年菜米其林等級大餐,或選擇餐廳年菜外帶,甚至因應疫情升溫,免出門,一指下訂網購年菜預購業績也順勢水漲船高。

華人重視倫理親情,農曆年習俗回家鄉過年團圓,避免網購年菜踩雷影響團聚心情,udn買東西購物中心 特別統整近一個月年菜關鍵字搜尋熱度,以實際消費者「想要」、「需求」的搜索結果,用數據展現,來推薦2021年最夯年菜清單。

年菜品牌萬家爭鳴,以熱搜度最頻繁前5名品牌分別為「老協珍」、「呷七碗」、「天香樓」、「南門市場」、「海霸王」,考量到家中的人口數與口味習慣,除常見固定菜色年菜組合外,不少人喜好自由搭配像是佛跳牆、紅燒蹄膀、烏骨雞、櫻花蝦米糕、醬燒鱸魚、紅豆紫米甜湯...等單點菜色。另外,素食年菜相關關鍵字,較前幾年來得熱搜許多,廠商也趁勢推出素食年味!

udn買東西購物中心 指出年菜必吃菜色佛跳牆,以「老協珍」、「響城」、「珍苑」...等品牌搜尋度最高,而佛跳牆煲湯食材選擇上,消費者喜愛有鮑魚、烏參、干貝入菜,港粵風味,奢華感十足,也增添湯頭鮮美度。

udn買東西指出年菜必吃菜色佛跳牆,以「老協珍」、「響城」、「珍苑」...等品牌搜尋度最高。 (圖片來源:udn買東西提供)
udn買東西指出年菜必吃菜色佛跳牆,以「老協珍」、「響城」、「珍苑」...等品牌搜尋度最高。 (圖片來源:udn買東西提供)

▼【老協珍監製】海味街港式鮑魚佛跳牆 點此查看▸

推薦理由:2021年蘋果日報評比推薦佛跳牆類第一名,美食家徐天麟評比:價位精實鮮香。嚴選鮑魚、金華火腿、黑玉烏參等山珍海味,港式高湯煲煮,湯美味好,品嘗重點:每一口都吃的到高級食材,美味又不失面子。

【老協珍監製】海味街港式鮑魚佛跳牆,2021年蘋果日報評比推薦佛跳牆類第一名。 (圖片來源:udn買東西提供)
【老協珍監製】海味街港式鮑魚佛跳牆,2021年蘋果日報評比推薦佛跳牆類第一名。 (圖片來源:udn買東西提供)

▼【呷七碗】全福團圓套餐(六道菜) 點此查看▸

推薦理由:呷七碗年菜在udn買東西回購率超高,年年上榜年菜組合。佛跳牆、紅棗雞湯、干貝米糕、紅燒蹄膀、糖醋鯧魚、醉蝦皆是熱銷菜色,組合套餐,一鍵購足,對講求方便的消費這來說,絕對是年菜選購首選。

呷七碗年菜在udn買東西回購率超高,年年上榜年菜組合。 (圖片來源:udn買東西提供)
呷七碗年菜在udn買東西回購率超高,年年上榜年菜組合。 (圖片來源:udn買東西提供)

▼【饗城】極好運年菜(六道菜) 點此查看▸

推薦理由:2020蘋果日報組合套餐第一名!蘋果日報年菜評比,美食專家指標等級認同的美味,挑剔的美食家都覺得好吃外,在套餐的售價相當親民,XO干貝米糕、活氣人蔘熬雞湯、匈牙利風味豬腳佐蜂蜜芥末醬、川味剁椒燒魚、窖藏冰釀醉蝦、冠軍新品霸王佛跳牆6道菜,2000元有找,CP值超高!

【饗城】極好運年菜,2020蘋果日報組合套餐第一名!6道菜2000元有找,CP值超高! (圖片來源:udn買東西提供)
【饗城】極好運年菜,2020蘋果日報組合套餐第一名!6道菜2000元有找,CP值超高! (圖片來源:udn買東西提供)

▼【台北亞都麗緻】天香樓米其林一星必點年菜(四道菜) 點此查看▸

推薦理由:年菜是犒賞自己與宴請親友,一年豐收的表徵。平常少有機會吃米其林餐點,在過年圍爐不要錯過天香樓年菜,連續蟬聯2016年~2020年米其林一星殊榮。麗緻東坡肉、紅燒獅子頭、老少筍燒肉、火烔元蹄全鴨煲為名廚用心製作的功夫菜,喜愛嘗鮮的消費者千萬不要錯過。

【饗城】極好運年菜,2020蘋果日報組合套餐第一名!6道菜2000元有找,CP值超高! (圖片來源:udn買東西提供)
【饗城】極好運年菜,2020蘋果日報組合套餐第一名!6道菜2000元有找,CP值超高! (圖片來源:udn買東西提供)

▼【大嬸婆】圓滿團圓年菜(十道菜) 點此查看▸

推薦理由:2021蘋果評比,禽類表現優異有獲獎。如果家裡用餐人數多,此套餐組合可供10~12人食用,而價格也非常划算,一道美味平均約200元左右。玉竹人蔘燉雞湯、極品上湯佛跳牆、糖醋醬爆魚、窖藏陳紹醉鮮蝦、酸菜白肉鍋、麻油猴頭菇養生湯、港式臘味米糕、澎湖花枝丸、鮮蝦腐皮卷、步步糕昇好彩頭10道常見辦桌料理,符合祖孫三代口味。

樂活e棧的三低蔬食年菜,低油、低糖、低鹽,天然食材,清爽不油膩。 (圖片來源:udn買東西提供)
樂活e棧的三低蔬食年菜,低油、低糖、低鹽,天然食材,清爽不油膩。 (圖片來源:udn買東西提供)

▼【樂活e棧】素食年菜 六六大順套組(組合任選六道菜) 點此查看▸

推薦理由:素食人口逐年增加,不論是宗教或養生取向,可以試試樂活e棧的三低蔬食,低油、低糖、低鹽,天然食材,清爽不油膩。五菜一湯,提供組合任選、自由搭配。

【饗城】極好運年菜,2020蘋果日報組合套餐第一名!6道菜2000元有找,CP值超高! (圖片來源:udn買東西提供)
【饗城】極好運年菜,2020蘋果日報組合套餐第一名!6道菜2000元有找,CP值超高! (圖片來源:udn買東西提供)

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