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王品和牛涮台中旗艦店19日開幕 推和牛三吃搶市

二樓以大紅紙傘置頂、搭配滿牆浮世繪彩繪,讓消費者如同坐在京都郊外涮肉。記者宋健生/攝影
二樓以大紅紙傘置頂、搭配滿牆浮世繪彩繪,讓消費者如同坐在京都郊外涮肉。記者宋健生/攝影

台中水湳中央公園啟用、捷運綠線即將通車,整個城市商機無限。王品集團(2727)從台中出發、也積極布局台中,12月將有5家新門店開幕營運,其中「和牛涮日式鍋物放題」台中旗艦店預訂12月19日進駐文心崇德商圈。

「和牛涮」台中首家旗艦店緊鄰「石二鍋經典Fresh店」、「薈麵點」,形成王品一條街;附近還有「西堤」、「陶板屋」等兩大品牌。

「和牛涮」是台灣第一家主打千元以下、和牛三吃吃到飽的火鍋餐廳,王品集團以近30年牛肉專家的經驗,從眾多和牛品種,嚴選以天然穀物飼養20個月的美國極上和牛為明星食材,主打「和牛三吃」,包括美國極上和牛涮煮、極上和牛黑咖哩、現點現做的炙燒和牛壽司,一頭和牛多種享受。

其中比臉還大的極上和牛肉片,肉質鮮美、口感第一;現點現做的「炙燒和牛壽司」、全台獨家的「厚奶茶霜淇淋」,CP值堪稱業界第一。

王品「和牛涮」首家店今年2月在台北開幕,連滿10個月、至今一位難求,並入選「2020十大熱門餐廳」,網友稱為台北市最難訂位的和牛火鍋;二店在11月中於新北板橋開幕,穩居和牛火鍋吃到飽第一品牌。

「和牛涮」台中旗艦店12月19日開幕,以173坪、150席打造寬敞舒適的用餐環境。一樓以重達近40公斤的巨型「和牛涮料理神戰隊」燈籠迎客;二樓以大紅紙傘置頂、搭配滿牆浮世繪彩繪,讓消費者如同坐在京都郊外涮肉,就算不能去日本,也能感受到濃濃日式氛圍。

台中店18日前試營運期間,2人同行八折,4人同行七折。歡慶開幕從12月19日至明年1月31日,來店於FB/IG消費並打卡上傳,或進行Google商家評論,「和牛涮」招待海味雙鮮1份。

除了「和牛涮」台中旗艦店, 12月王品集團還陸續在台中市開幕4家新店,包括「享鴨」和「聚 北海道鍋物」以複合店型共同進駐公益路2段商圈,一個地址、兩種享受。

「享鴨」以「功夫烤鴨,一鴨多饗」成為烤鴨名店;「聚 北海道鍋物」則是全新形態,主打豐富超值的海陸雙拼、重達1公斤肉瀑布及滿滿新鮮直送自助吧。

「聚 北海道鍋物」重返台中、積極展店,除了公益店,還有中科米平方店預計12月24日開幕。最適合家庭聚餐的「hot 7 新鉄板料理」也進駐大魯閣新時代購物中心。

王品「和牛涮日式鍋物放題」台中旗艦店選擇進駐文心崇德商圈。記者宋健生/攝影
王品「和牛涮日式鍋物放題」台中旗艦店選擇進駐文心崇德商圈。記者宋健生/攝影
「和牛涮」台中旗艦店以173坪、150席打造寬敞舒適的用餐環境。記者宋健生/攝影
「和牛涮」台中旗艦店以173坪、150席打造寬敞舒適的用餐環境。記者宋健生/攝影

王品集團 火鍋

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