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東區租金狂降也扛不住!他曝藍心湄KiKi餐廳暫停營業關鍵

藍心湄創立的Kiki餐廳不敵疫情,復興旗艦店宣布自6月16日起暫停營業。報系資料照
藍心湄創立的Kiki餐廳不敵疫情,復興旗艦店宣布自6月16日起暫停營業。報系資料照

新冠肺炎疫情重創產業,根據勞動部資料,全台高達1047間企業放無薪假、影響1萬9千名勞工,其中觀光餐飲業更是受到疫情衝擊最嚴重的行業,連藍心湄創立已29年的KiKi餐廳,都宣布復興旗艦店將暫停營業。據了解停業關鍵仍在租金,儘管因疫情影響台北市東區租金已降3到4成,但房仲業者粗估KiKi餐廳復興旗艦店月租金應該20萬元起跳,月營業額至少需要100萬元才能打平。

由藍心湄所開設的KiKi餐廳全盛期共有9間分店、月營業額3千萬,不料近年國內餐飲業遭逢各種風暴襲擊,導致藍心湄陸續收掉5家分店,這次再受疫情衝擊,復興旗艦店將自6月16日起暫停營業,另一間誠品新板店更早早宣布自4月15日至7月14日期間暫停營業。

根據「三立新聞網」報導,住商不動產仁愛光復經理黃獻寬提到,因新冠肺炎疫情影響,台北市東區店面租金至今已降3到4成,即使房東降價求租,但仍擋不住疫情造成的倒店潮。黃獻寬表示,KiKi復興店周遭平均租金都調降2成,不過因KiKi復興店為3層樓建築、推測月租金約20到23萬元,以一般餐廳租金占總營業收入比例不超過3成推算,加上食材、人事費用等支出,KiKi復興店月營業額至少要達到100萬元才能打平。

新冠肺炎 餐飲業 藍心湄 租金 東區

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