母親節限定!Café del SOL「梅爾檸檬花朵舒芙蕾」

Café del SOL於台北店獨家推出的「梅爾檸檬花朵舒芙蕾」,每套399元。記者陳睿中/攝影
Café del SOL於台北店獨家推出的「梅爾檸檬花朵舒芙蕾」,每套399元。記者陳睿中/攝影

隨著母親節即將到來,來自日本福岡的Café del SOL自5月1日起,推出母親節限定的「梅爾檸檬花朵舒芙蕾套餐」,除了可以享受到招牌的蓬鬆舒芙蕾外,還有波特酒棉花糖、覆盆子櫻花奶蓋等搭配,為媽媽們的下午茶,增添酸甜夢幻感受。

從福岡起家的舒芙蕾Café del SOL,乃是許多旅客赴日本遊玩的口袋必吃名單之一。2018年時,Café del SOL首度跨足海外,在台北微風信義開設第一間海外門市,後又再進駐高雄漢神巨蛋。Café del SOL的鬆餅具有蓬鬆軟綿的口感,並藉由各種不同配料增添變化,還會依照節日,設計出期間限定的款式。不同於日本店以鬆餅為主,台灣門市還提供義大利麵、三明治等不同鹹點,方便客人用餐。

本次Café del SOL於台北店獨家推出的「梅爾檸檬花朵舒芙蕾」,將舒芙蕾淋上由屏東梅爾檸檬與法國鮮奶油調製而成的奶油霜,帶來酸甜的淡雅香氣。片片環繞的手工蛋白霜薄餅,以及中心的蜜蘋果花朵,也讓舒芙蕾化身成為可愛花朵,為媽媽們獻上祝福。一旁還有波特酒棉花糖相襯,藉此增添彈牙口感。針對愛吃甜的螞蟻型顧客,Café del SOL也附上特製的覆盆子波特酒糖漿,可依照個人喜好添加。套餐中另附上覆盆子櫻花奶蓋飲品,帶來滿滿的粉紅氛圍。「梅爾檸檬花朵舒芙蕾套餐」每套399元,限5月1日至5月30日期間供應。

日本 福岡

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