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超前部署防疫物資! 農委會推微波冠軍炒飯

防疫宅在家,農委會推產銷履歷冠軍炒飯搶市。圖/農委會提供
防疫宅在家,農委會推產銷履歷冠軍炒飯搶市。圖/農委會提供

近期受到嚴重特殊傳染性肺炎疫情影響,外食人口數銳減,選擇在家自煮用餐,因應疫情改變的消費模式,農委會農糧署輔導「台灣炒飯王」冠軍「欣丼食堂」與金品調理食品公司合作,推出國內第一個取得產銷履歷驗證的冷凍調理「冠軍炒飯」,即日起在國內各大連鎖通路開賣,搶冷凍調理食品市場每年300億元商機。

農委會推出冷凍調理「冠軍炒飯」是「台灣炒飯王-全民潮飯對決之戰」冠軍作品「肉絲蛋炒飯」,選用產銷履歷臺稉9號米,與國產洋蔥、雞蛋及豬肉等食材結合,加上獨門醬汁大火拌炒,忠實還原冠軍炒飯好滋味。

農糧署表示,「冠軍炒飯」單人份包裝、簡單微波即可食用、三分鐘快速上桌;採用獨家急速保鮮冷凍技術,保留米飯的香Q口感及國產食材美味。銷售通路包括全家便利商店、大潤發、愛買及全聯福利中心,購買方便;單人份售價因包裝重量不同約在69元至79元間。

農委會表示,即日起「冠軍炒飯」在全家便利商店銷售,第二波從4月21日起在全聯福利中心開賣,第三波為4月29日在大潤發及愛買等量販通路上架。

農委會 疫情

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