只有7天!樂軒「4人同行2人免費」 還有櫻花季限定菜單

樂軒和牛割烹推出「花見套餐」,每套4,500元。圖/樂軒提供
樂軒和牛割烹推出「花見套餐」,每套4,500元。圖/樂軒提供

隨著櫻花季節到來,樂軒和牛割烹以櫻花為主題,推出和牛櫻吹雪、櫻花和牛舌等期間限定的春季菜單。在3月9日至3月15日期間,還有「4人同行,2人免費」的優惠,等同於買1送1。

位於台北晶華酒店內的樂軒和牛割烹,本次設計「花見套餐」、「花月套餐」兩套料理,其中花見套餐共計9道式以「和牛櫻吹雪」作為前菜,將A5和牛紐約客切條,再搭配富山白蝦、台灣野生烏魚子、北海道赤上海膽,最後灑上帕瑪森起司。「櫻花和牛舌」則是選用厚切2公分的澳洲9+和牛牛舌,配上法國白蘆筍、土雞蛋黃,並以櫻花鬆點綴。主廚並以A5和牛紐約客厚切,經備長炭窯烤後,以5分熟度上桌擔任烤物主菜。另外還有日本櫻鱒生魚片製作的和風盛合、滿咲甘鯛松笠揚、海膽松露釜飯、櫻花奶酪等等餐點,每套售價4,500元。至於花月套餐則是藉由調整食材內容,降低價格門檻,每套售價3,500元。

本次的櫻花季菜單,自即日起至5月31日期間限時供應。3月9日至3月15日期間,並推出「4人同行,2人免費」的折扣活動,更顯優惠。(4人限點選相同菜單,免費者仍需收取1成服務費)

櫻花季 紐約 海膽

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