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有溫度的推車港點 老台北人心頭好

六福客棧金鳳廳推出「推車港點吃到飽」活動,每人只要499元+10%。 圖/台北六福客棧提供
六福客棧金鳳廳推出「推車港點吃到飽」活動,每人只要499元+10%。 圖/台北六福客棧提供

台北少數還維持港點推車服務的六福客棧金鳳廳,其港式點心早是老台北人的心頭好,更是許多人童年吃港式飲茶的鮮明記憶。在許多老客戶千呼萬喚下,六福客棧金鳳廳即日起至3月31日推出「推車港點吃到飽」活動,於午晚餐時段用餐,每人只要499元+10%,就可盡情享用推車上所有港點。

包含「蟹黃蒸燒賣」、「糯米珍珠丸」、「港式芋頭糕」、「蠔汁炆鳳爪」、「豉汁蒸排骨」等必點美味,且內含茶資外,再加贈廣州香米炒飯、清炒當令時蔬,還有餐後點心二選一(椰汁西米露或芝麻糊)。

六福客棧表示,此次特別精選最受老客戶歡迎的十道港點,師傅每天手工製作,單份原價88元~168元間,現在只要499元+10%,通通任選吃到飽。其中,「蟹黃蒸燒賣」皮薄餡多,將蝦泥、蟹黃、絞肉以黃金比例製作而成,口感扎實,每一口都吃得到濃郁海鮮味,幾乎是每桌客人必點的第一道點心;「糯米珍珠丸」擁有軟Q的糯米外皮,包著多汁香濃的肉餡,香甜米香搭配著濃郁肉香,交織出多層次口感及口味。

「蠔汁炆鳳爪」主廚先將鳳爪油炸後,再加入蠔油醬汁以細火慢煨,直至軟嫩透狀態,輕輕一啃就骨肉分離,鹹甜醬汁在口中蔓延;「豉汁蒸排骨」豆豉的甘甜鹹與排骨融合,咬一口吸飽豆豉香味的軟嫩排骨,再配上拌入醬汁的白飯,是讓人不覺間就吃到碗底朝天的殺手級美味。

●哪裡吃

台北六福客棧金鳳廳

電話:02-2507-3211

吃到飽 海鮮

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