親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
生活新聞
星座運勢
家庭兩性
動物星球
職場觀測
流行消費
時尚美妝

首推鰻や網美系料理! 「無敵一家 鰻や」進駐台中七期

2019-10-21 23:58聯合報 記者張芳瑜/即時報導

台中人有口福了!今年秋季,⽼字號餐飲集團「⼤漁餐飲」再開新品牌,斥資億元打造千坪⽇本美⻝部落「無敵⼀家 鰻や」插旗⾼端美⻝⼀級戰區,即⽇起試賣,於10/31正式開幕。採⽤外銷等級的⻘⼝鰻為⻝材,「無敵⼀家 鰻や」推出全台最多元的鰻⿂飯吃法,加上⽇式庭園造景、獨棟挑⾼建築的專⾨店之姿進駐台中七期。

業者表示,選用古法養殖鰻魚,並針對台灣人口味挑整鹹度,呈現多樣美味的鰻⿂料理。相較⼀般鰻⿂料理專⾨店,「無敵⼀家 鰻や」除了提供傳統經典的鰻重、鰻⿂釜飯,特別設計符合時下流行趨勢,推出以蒲燒鰻⿂為基礎設計成7道「鰻⿂網美系料理」,包括⼩巧可愛的「創意鰻⿂丸壽司」、「百變鰻⿂箱壽司」、以及免費贈送給當⽉壽星的「鰻⿂壽司蛋糕」,由師傅先將醋飯捏塑成甜甜圈外型,接著再將蛋⽪、蒲燒鰻、鮭⿂卵、鮮蝦等⻝材依序堆疊,再加上⽣⽇蠟燭的點綴,慶⽣蛋糕有了不同的選擇。

此外,還有以花⽕之姿綻放的「炭⽕串燒派對」,將蒲燒鰻⿂⽟⼦燒、安格斯⽜⾁串等各式串烤組合而成;如同薯條配可樂概念的「鰻⾻薯條配鰻⿂可樂」,將炸至酥脆的鰻⿂⾻沾附⼀旁的凱撒沙拉醬、⿊松露醬、莎莎醬,涮嘴⼜營養。10/31開幕⾸四⽇業者祭出「買⼀送⼆」優惠,凡點購「夢幻鰻⿂桶飯 3+1 吃」送鰻⿂可樂⼆瓶,⽤餐打卡再送「鰻⾻薯條」;10/26至11/26外帶限定「鰻重」買⼀送⼀。

「無敵⼀家 鰻や」

營業時間:11:30~14:30、17:30~21:30

電話:04-23822266

地 址:台中市南屯區公益路⼆段725號(⽂⼼南五路交叉⼝)

蒲燒鰻魚釜燒飯三吃,售價390元。圖/無敵⼀家 鰻や提供
蒲燒鰻魚釜燒飯三吃,售價390元。圖/無敵⼀家 鰻や提供
分享
夢幻鰻魚桶飯3+1吃(雙人份)售價690元。圖/無敵⼀家 鰻や提供
夢幻鰻魚桶飯3+1吃(雙人份)售價690元。圖/無敵⼀家 鰻や提供
分享
「無敵⼀家 鰻や」鰻魚料理專賣店進駐台中七期。記者張芳瑜/攝影
「無敵⼀家 鰻や」鰻魚料理專賣店進駐台中七期。記者張芳瑜/攝影
分享
炭火串燒派對,售價380元。圖/無敵⼀家 鰻や提供
炭火串燒派對,售價380元。圖/無敵⼀家 鰻や提供
分享
「無敵⼀家 鰻や」將⽇式傳統庭園與現代簡約⾵格建築融合。圖/無敵⼀家 鰻や提供
「無敵⼀家 鰻や」將⽇式傳統庭園與現代簡約⾵格建築融合。圖/無敵⼀家 鰻や提供
分享
以關東式的「開背」⼿法處理,再串籤碳烤直烤。圖/無敵⼀家 鰻や提供
以關東式的「開背」⼿法處理,再串籤碳烤直烤。圖/無敵⼀家 鰻や提供
分享
鰻⾻薯條。圖/無敵⼀家 鰻や提供
鰻⾻薯條。圖/無敵⼀家 鰻や提供
分享

延伸閱讀

偷移蛋糕「兩點」姪女崩潰嚎哭一小時 網見對比...

他抱怨麥當勞點餐密語「二原」難懂 網友附和被...

南投茶博農村好物館 優質國產品受歡迎

知名鰻魚店誤將熱湯放筷上 3歲孩童遭燙傷起水...

網購孔雀結婚蛋糕成品超崩潰 新娘怒:火雞生病...

厚切生魚片、海膽、干貝...超肥滿人氣壽司在...

相關新聞

台灣之光又一件 越南、韓國交流取經我罕病經驗

2019-10-21 22:25

傳LINE問「在嗎?」真的超白目!學會5種聰明說話技巧

2019-10-21 22:23

罕病立法20年 陳莉茵獲亞太罕病聯盟英雄獎

2019-10-21 21:12

高檔男鞋拚用珍稀皮革 秀製作工藝誘紳士買單

2019-10-21 20:48

這樣的展覽是第一次 罕病20周年模擬病友生活

2019-10-21 20:11

12家知名網購業者承諾包裝減量 年省1700公噸包材

2019-10-21 19:21

星宇拍飛機 最大獎拿不限航點單人商務艙來回機票

2019-10-21 18:14

顛覆廚房髒亂印象!德國廚具「無把手」設計簡約超迷人

2019-10-21 17:55

迪士尼也瘋年菜!小7「米奇米妮佛跳牆」上桌超吸睛

2019-10-21 17:35

3.5億金絲雀黃鑽戒絕美!海瑞溫斯頓發表百件黃鑽珠寶

2019-10-21 17:30

Verizon Media加入中華電信5G領航隊 逾8成用戶欲轉5G

2019-10-21 17:26

品牌新女表具腕間珠寶概念 不只實用還是風格搭配必備

2019-10-21 16:40

台北來回洛杉磯2萬有找!5大航空機票優惠懶人包

2019-10-21 16:39

限量6萬個! 麥當勞「美樂蒂萬用置物籃」台灣開賣

2019-10-21 16:07

做對3件事 讓妳染髮也能超持久

2019-10-21 16:01

來一場復古又華麗的冒險 SWATCH新表點亮你的派對穿搭

2019-10-21 15:50

南紡周年慶拚11億業績 二期明年開幕有KTV、娛樂城

2019-10-21 15:42

台東保育日本禿頭鯊 太麻里溪、金崙溪每年4至5月禁捕

2019-10-21 14:25

小12歲網紅未婚妻美照曝光 「康熙」製作人B2結婚啦!

2019-10-21 13:47

上市就搶光!新版Paul Smith聯名行李箱24號台灣開搶

2019-10-21 13:18

好市多多穀飯疑被偷吃後放回 他買回家一看氣炸:當作餵狗了

2019-10-21 13:03

願景/金鐘紀錄片《農村的遠見》 11月12日公視上映

2019-10-21 12:41

到南半球栽培台灣荔枝 栽培管理路仍遙

2019-10-21 12:07

政府灑錢旅遊補助 民間調查:近六成民眾不埋單

2019-10-21 09:43

秋冬泡湯人多 台中4大溫泉區合推加碼優惠

2019-10-21 09:40

少見!高雄百貨公司改裝 一樓黃金櫃位變生活美學平台

2019-10-21 09:14

吳德榮:雙颱不侵台 周五水氣略增

2019-10-21 07:32

Garmin智慧表 指針系列敲敲秀提示 全新Venu還能聽音樂

2019-10-21 06:55

120吋螢幕震撼登場 奇美家電新品打造智慧潔淨居家

2019-10-21 06:37

庫洛魔法使快閃店來了! 粉絲:快將我的錢包解除封印

2019-10-21 00:03

熱門文章

殺破狼占星/2020年12星座整體運勢(上)白羊事業新突破、處女關鍵年

2019-12-09 07:00

強烈大陸冷氣團白天減弱 吳德榮:下周愈來愈暖

2019-12-09 07:35

蔦屋書店南港店慶開幕 網驚:滿滿一排白色花籃…

2019-12-09 09:15

北捷擬取消8折 「維持社福卡優惠」雙北今達共識

2019-12-09 11:31

都市傳說是真的!他帶心儀對象逛耶誕城 大喊「成功脫魯」

2019-12-09 10:31

一日限定! 肯德基9塊炸雞桶只要359元

2019-12-09 15:28

高雄機場改建新方案 擬將兩航廈併成一座全新航廈

2019-12-09 11:58

唐綺陽星座運勢週報:白羊感情受矚目 水瓶有長官緣

2019-12-09 07:29

英國狗媽媽一次產下21隻寶寶 直逼金氏世界紀錄

2019-12-09 16:26

跟他們聊天EQ要很高!12星座沒禮貌程度排行榜

2019-12-09 16:04

五縣低溫特報 今晚至明晨低溫恐降至個位數

2019-12-09 10:27

繼光香香雞慶祝新開店 12月13日起連續三天香香炸雞免費送

2019-12-09 13:21

恐致9年半交通黑暗期?北捷民汐線環評初審又卡關

2019-12-09 20:01

氣象主播:今太陽露臉 周三、四迎風面天氣短暫不穩

2019-12-09 07:46

台灣哪間手搖飲「奶精茶」最美味? 網友激推2家入選

2019-12-09 11:04

【我見我思】郎英/老了以後該住哪兒

2019-12-09 06:00

低溫特報 5縣10日清晨估10度以下

2019-12-09 22:32

鼻炎患者有福了 嘉義長庚醫師研發出淨鼻法

2019-12-09 10:48

百萬張0元機票快搶! 越捷航空12月10日起下午1點到3點開賣

2019-12-09 11:01

Line瘋傳「醫管局」籲喝水預防流感 衛福部急澄清

2019-12-09 11:00

暖冬無蜜採 荔枝龍眼不開花

2019-12-08 23:02

取消15年冬季靜山 玉山處強調自律登山「國家不賠了」

2019-12-09 12:57

好市多名牌香水下殺5.7折 誘人價差讓網暴動:跪求代買

2019-12-09 10:50

影/太平山清晨結霜 如灑上「糖粉」白色童話世界

2019-12-09 09:09

台鐵產工控台北站人力荒 台鐵派「其他站長」觀察記錄

2019-12-09 09:45

今晨13縣市低溫特報 周三起再迎東北季風北、東轉濕涼

2019-12-09 09:06

50歲王菲美到不科學!公開保養2祕訣 一件事最重要

2019-12-09 11:44

測字:快記下!明年你會有哪種突破性的好運?

2019-12-09 10:15

回娘家被酸「沒斷奶」 她嘆:一個月才回去一次

2019-12-09 14:06

【初老心情】大眼蛙/養眼人生

2019-12-09 06:00

他買9顆巧克力驚比牛肉貴 網虧當一日盤子

2019-12-09 16:08

第200萬名日客今來台 她最期待喝珍奶、參拜龍山寺

2019-12-09 16:46

超商微波便當996年後過期 網笑倒:投胎10次還可以吃

2019-12-09 17:32

過度補眠變周一症候群 錯誤睡眠迷思影響生理時鐘

2019-12-09 15:51

取消8折優惠影響長程客? 新北:堅守1280定期票

2019-12-09 15:51

冷氣團休兵將回暖 週五感受最明顯

2019-12-09 16:00

【生活的風景】王錫璋/晾曬的工作服

2019-12-09 06:00

修眉不是現代人專利? 148年前平埔族女性也會修眉

2019-12-09 21:11

不只女性受影響 婦產科女醫請老公去打HPV疫苗

2019-12-09 16:36

玉山事故墜崖居多 山友相會應禮讓

2019-12-09 13:23

商品推薦

贊助廣告

商品推薦

留言


Top