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杯裡彩虹裝滿兒時回憶!台南三色布丁豆花加湯圓超欠吃

2019-10-09 16:10聯合報 記者柯意如/即時報導

這個飲料杯內彩虹般的多層次甜點,裝的不只是甜蜜,裝的是童年回憶!

三色布丁豆花加湯圓是懷舊美味。IG @leuj0217 提供
三色布丁豆花加湯圓是懷舊美味。IG @leuj0217 提供
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IG美食部落客們分享了一款看起來超欠吃的杯裝甜點,讓人驚喜的是,裡頭竟是許多人懷念的「三色布丁豆花」,來自台南永康當地的老滋味甜品「楊 阿公店」,傳統三色布丁豆花,一樣有雞蛋、可可、牛奶3種口味,加上珍珠或紅白小湯圓,用飲料杯裝好裝滿,層層疊疊像彩虹一樣豐盛,看起來超欠吃。

「楊 阿公店」杯裝三色豆花層次豐富美麗。IG @fuji.foodie 提供
「楊 阿公店」杯裝三色豆花層次豐富美麗。IG @fuji.foodie 提供
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「楊 阿公店」是在地人口袋名單。IG @leuj0217 提供
「楊 阿公店」是在地人口袋名單。IG @leuj0217 提供
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「楊 阿公店」粉專介紹原本是在岡山地區擺攤,上一代創業至今已30多年,一路傳承下來的好滋味。其中招牌的三色布丁豆花,入口滑嫩中帶著Q彈,綿密香濃的口感,讓許多鐵粉始終懷念,「楊 阿公店」的甜品不加冰塊、甜度固定,黑糖的香更帶出豐富層次感,美麗的模樣更是要「相機食先」,吃貨大滿足。

三色布丁豆花加湯圓是懷舊美味。IG @leuj0217 提供
三色布丁豆花加湯圓是懷舊美味。IG @leuj0217 提供
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三色布丁豆花加湯圓是懷舊美味。IG @leuj0217 提供
三色布丁豆花加湯圓是懷舊美味。IG @leuj0217 提供
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許多網友小時候都吃過三色豆花,無論是視覺還是味覺,都是兒時美好的記憶。IG網友分享,「楊 阿公店」可算是在地人的口袋名單,吃過了許多店還是愛台南家鄉老滋味。豆花加招牌黑糖珍珠、QQ軟軟的小湯圓或紅豆薏仁等配料,就是一杯超滿足的下午茶了,店家詳細營業資訊可上粉絲團查詢。

「楊 阿公店」是在地人口袋名單。IG @leuj0217 提供
「楊 阿公店」是在地人口袋名單。IG @leuj0217 提供
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哪裡吃

楊 阿公店

台南市永康區復興路246巷17號

黑糖珍珠湯圓三色布丁 小 45 中55

售價僅供參考以現場實際公佈為準

甜點

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