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按讚贈「日式木筷」!鰻重總本家8/17進駐林口三井outlet

2019-08-14 00:13聯合報 記者陳睿中╱即時報導

由日本東京鰻魚老舖監製的「鰻重總本家」,將在8月17日正式於林口三井Outlet開幕,店內將供應特製炭燒鰻重御膳、鰻櫃御膳、鰻魚散壽司御膳等不同型態的鰻魚料理。為慶祝開幕,也特別推出按讚、消費送「日式木筷」的開幕活動。

鰻重總本家是由具80年歷史的日本東京鰻魚老舖「東京根岸宮川」第三代店長親自監製的全新品牌。店內的鰻魚選用台灣在地的鰻魚,採「關東風格」料理而成。採先蒸後烤、以炭火翻烤並重複刷上醬汁3次,讓醬汁能夠更入味的手法,並且使用日本直送的醬汁,帶來清爽甘甜的風味。店內的出汁(日式高湯)也是每早於店內熬煮而成

店內商品,售價介於290~780元之間。其中「特製炭燒鰻重御膳(特大)」的鰻魚,長度更勝女性手掌,並且滿出漆器餐盒,有著甜鹹並帶著山椒葉辛香的口感,每份780元;「鰻櫃御膳」則是有鰻魚飯搭配玉子燒,或是山椒、海苔等辛香料的調味,最後再加入高湯製成茶泡飯,享受鰻魚三吃的樂趣,每份530元。另外還有「鰻魚散壽司御膳」,以及傳統和食、日式刨冰等料理。

為歡慶「鰻重總本家」開張,8月17日至8月19日期間,前100位於官方粉絲頁按讚的消費者,或於開幕期間消費滿500元者,即可獲得「鰻重總本家」特製日式木筷乙雙,數量有限。

可以享受到鰻魚三吃的鰻櫃御膳,每份530元。圖/鰻重總本家提供
可以享受到鰻魚三吃的鰻櫃御膳,每份530元。圖/鰻重總本家提供
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鰻魚散壽司御膳 ,每份480元。圖/鰻重總本家提供
鰻魚散壽司御膳 ,每份480元。圖/鰻重總本家提供
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特製炭燒鰻重御膳(特大),每份780元圖/鰻重總本家提供
特製炭燒鰻重御膳(特大),每份780元圖/鰻重總本家提供
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東京林口

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