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要吃要排3小時!台南最強排隊芒果冰 一年只賣1個月

2019-07-04 12:36聯合報 記者修瑞瑩╱即時報導

台南冰鄉的芒果冰一年只賣一個月。圖/取自冰鄉臉書
台南冰鄉的芒果冰一年只賣一個月。圖/取自冰鄉臉書
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你知道台南最強排隊芒果冰是哪一家嗎?位在中西區民生路上的「冰鄉」, 由於堅持只用在地的芒果,只在每年的產期1個月當中販售,料好又實在,每天下午1點開賣但是早上10點就人去排隊。

今年台南山區生產的芒果品質特好,也帶動了芒果冰、芒果乾、芒果千層蛋糕等相關文創產業的消費人潮,其中冰鄉冰果店被網友推薦為「最強排隊芒果冰」,要吃到該店芒果冰,得花3至4小時排隊,農業局長李朝塘最近特別拜訪該店,向老闆吳茂雄、吳林秀芬夫婦表達謝意。

冰鄉就在台南市中西區民生路一段上,吳茂雄、吳林秀芬大婦經營該店已經近40年,該店最亮眼的冰品就是芒果冰,由於堅持使用台南玉井等山區生產的愛文、金煌、烏香、台農一號香芒等四種芒果,因此,該店芒果冰只賣一個月。

台南市政府農業局長李朝塘為感謝冰鄉長期堅持使用台南高優質芒果當材料,代表黃偉哲市長拜訪該店,向夫婦兩答謝;吳茂雄說,該店的芒果冰是很特殊的「台南味」,該店的芒果原汁是綜合台南最優質的愛文、金煌、烏香、香芒的香氣,已經飄香30多年了,推出期間只有一個月左右的時間,愛文芒果季結束,就不賣了,這也是那麼顧客從台北、台中、高雄等地跑來排隊的主因。

李朝塘拜訪該店時,見識到何謂「最強排隊芒果冰」,冰鄉下午一點才開店營業,堅持現點現切、用料大方的原則,所以每天只能限量供應,許多消費者怕吃不到,早上10點多就來排隊搶號碼牌,適逢暑假期間,很多來自台北、台中、高雄的顧客,也都趕來排隊,據該店老顧客形容,要吃到冰鄉芒果冰,至少得花3至4小時排隊,先搶到號碼牌,再排隊取芒果冰。

吳茂雄說,冰鄉開店至今近40年,芒果冰所必需的四種芒果,一定是台南在地生產的,堅持賣台南味,這也是該店芒果冰只能賣一個月左右的原因。

台南冰鄉的芒果冰一年只賣一個月。圖/取自冰鄉臉書
台南冰鄉的芒果冰一年只賣一個月。圖/取自冰鄉臉書
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芒果文創產業冰品

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